Шампанское Казере Глера Венето Фризанте 24 л Фитинг "А"

Арт. 7601475

Casere Glera Veneto Frizzante IGT 24 L

Италия
Казере Глера Венето Фризанте 24 л Фитинг "А"
38 994
руб.
2022
38 994
Винтаж
24.000 л
38 994
Литраж
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
Все винтажи списком
  • Тип
    Белое
  • Сахар
    Брют
  • Сорт винограда
    Глера (Просекко)
  • Aлк.
    11%
  • Страна
  • Регион
    Венето
  • Производитель
    San Martino Vini
Подходит к
  • аперитив
  • белая рыба
  • десерт
  • легкие закуски
  • морепродукты
  • фрукты
Вкус и аромат
  • фруктовый
  • цветочный
  • легкий
  • кислотный
  • цитрусовый
  • миндаль
  • освежает

Характеристики

Описание

Casere Glera Veneto Frizzante IGT - игристое вино, произведенное в итальянском регионе Венето, известном своим просекко. Изготовленное из винограда сорта Глера, основного сорта, используемого для производства просекко, это фриззанте (слегка игристое) вино создается по методу Шармат. В этом случае вино проходит вторичную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, что придает ему характерную шипучесть, а не традиционную ферментацию в бутылках, используемую для шампанского.

Виноградники для производства этого вина обычно располагаются на плодородных равнинах и холмах Венето, где преобладает умеренный климат, на который влияет Адриатическое море. При сборе винограда сорта Glera обеспечивается правильный баланс кислотности и сладости, необходимый для создания свежего и фруктового профиля вина. Casere Glera Veneto Frizzante IGT не выдерживается в течение длительного периода времени, поскольку основное внимание уделяется сохранению молодых характеристик винограда. Производство осуществляется в регионе Венето, что делает его подлинным представителем местных винодельческих традиций.

Цвет

Искрящееся светлое соломенно-желтое, оно мерцает тонким, устойчивым перламутром.

Аромат

Изящный аромат привлекает солирующими нотами спелой груши и цитрусов, которые дополняются нежным цветочным шлейфом, создавая свежий и гармоничный букет.

Вкус

Легкое и питкое, оно освежает фруктово-цветочными нотами и яркой цитрусовой кислинкой. Завершается стойким сухим послевкусием с приятными оттенками миндаля.

Рекомендации по подаче

Игристое вино прекрасно подходит для начала трапезы, украсит любой стол в качестве аперитива. Оно гармонично сочетается с блюдами из рыбы, разнообразными морепродуктами, а также станет отличным дополнением к легким закускам. Фрукты и фруктовые десерты также подчеркнут его вкусовые качества. Рекомендуемая температура подачи этого напитка составляет 6–8 градусов Цельсия, что позволит раскрыть все его ароматы и вкус.

Это интересно

Segreto" Glera Frizzante Brut - хрустящее и сухое игристое белое вино с нежным букетом фруктовых и цветочных ароматов, дополненным живым и легким вкусом. Этот шипучий напиток создан из винограда сорта Глера, выращенного в регионе Венето. Виноград собирают на пике спелости, что гарантирует его высочайшее качество. На винодельне гроздья тщательно отбираются и бережно прессуются в полном объеме. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при строгом соблюдении температурного режима. После этого к основному вину добавляется дозированный ликер, который затем герметично закрывается в автоклаве для вторичной ферментации по методу Шармат-Мартинотти. Вино выдерживается на осадке около двух месяцев.

Вино упаковывается в инновационный формат Bag-in-Keg, который представляет собой алюминиевый мешок внутри пластикового контейнера. Эта технология упаковки превосходит традиционные бутылки, поскольку полностью исключает воздействие воздуха и света, значительно сохраняя вкус и качество вина в течение длительного времени. Специализированные исследования вина подтвердили преимущества Bag-in-Keg перед другими способами упаковки. Один 20-литровый Bag-in-Keg эквивалентен 27 стандартным винным бутылкам, что обеспечивает удобство и эффективность.

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Казере Глера Венето Фризанте 24 л Фитинг "А"» 24. л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.