Вино Рипалтелла Кьянти Суперьоре

Описание

Villa a Sesta Ripaltella Chianti Superiore DOCG - красное вино, произведенное в регионе Кьянти в Тоскане, Италия, который славится своим богатым винодельческим наследием. Виноградники Villa a Sesta расположены в идеальном для выращивания винограда микроклимате, с сочетанием глинистых, известняковых и песчаных почв, которые обуславливают особый характер вина. Сырье в основном состоит из винограда сорта Санджовезе, который является доминирующим сортом в регионе и известен своим сильным вкусом и кислотностью.

Процесс производства этого Chianti Superiore включает в себя тщательный отбор винограда, затем ферментацию и тщательную выдержку. Традиционно вино выдерживается в дубовых бочках, что придает конечному продукту сложность, танины и тонкие древесные нотки. Процесс выдержки имеет решающее значение для достижения желаемого баланса и глубины, характерных для вин Chianti Superiore. Villa a Sesta Ripaltella Chianti Superiore DOCG - это отражение как терруара тосканских холмов, так и винодельческих традиций, которые совершенствовались в этом регионе на протяжении веков.

Цвет

Вино обладает рубиново-красной окраской, переходящей в фиолетовые оттенки, демонстрируя яркую насыщенность.

Аромат

Выразительный аромат соткан из оттенков фиалки, малины и ноток специй, создавая сложный и привлекательный букет.

Вкус

Обладает полнотелым и мягким вкусом, где фруктовые ноты гармонично сочетаются с свежей кислотностью. Изысканные танины дополняются стойким сухим послевкусием, в котором присутствуют оттенки специй и дуба.

Рекомендации по подаче

Этот напиток прекрасно дополнит обед или ужин, подаваемый с красным мясом, особенно если оно подается с различными соусами. Также он будет отличным сопровождением к пицце, разнообразным сырам и даже к рыбным блюдам. Чтобы полностью раскрыть букет ароматов, рекомендуется подавать его при температуре 16-18 градусов Цельсия.