Вино Цанто Пино Нуар Резерв

Описание

Zantho Pinot Noir Reserve производится в австрийском регионе Бургенланд - месте, овеянном богатым гобеленом винодельческой истории, насчитывающей не одно столетие. Эта самая восточная земля Австрии характеризуется разнообразным ландшафтом, который варьируется от пологих холмов Лейтхагебирге, где виноградники пользуются умеренным влиянием озера Нойзидль, до плодородных равнин, простирающихся до венгерской границы. Континентальный климат региона, характеризующийся жарким летом и холодной зимой, а также уникальные микроклиматы, создаваемые озером, создают идеальные условия для выращивания различных сортов винограда, в том числе деликатного Пино Нуар.

Район вокруг города Андау, где производятся вина Zantho, особенно примечателен своим паннонским климатом и богатыми минералами почвами, которые обусловливают характер производимых здесь вин. Сам город имеет богатое прошлое, на протяжении многих поколений являясь центром виноградарства, и известен своими гармоничными отношениями с окружающей средой. Виноградники часто располагаются среди ландшафта, усеянного охраняемыми водно-болотными угодьями и природными заповедниками, где процветает разнообразная экосистема, что отражает стремление региона сохранить свое природное наследие наряду с виноградарской деятельностью.

Цвет

Вино обладает светло-пурпурным оттенком.

Аромат

Глубокий аромат сочетает в себе изысканные тона малины и вишни с дымными и пряными оттенками.

Вкус

Наполнен ягодно-вишневыми нотами, обволакивающими шелковистость. Завершается длинным сухим послевкусием с пряными оттенками.

Рекомендации по подаче

Идеально подойдет к стейку из говядины, лосося, жареной свинине, утке по-пекински и блюдам с грибным соусом. Рекомендуемая температура подачи: 14–16°C.