Вино Зельбах-Остер Рислинг Кабинетт Трокен Целтингер Зонненур

Описание

Зельбах Остер - знаменитый виноградник в Германии, специализирующийся на производстве высококачественных вин из рислинга. Виноградник расположен в регионе Мозель, известном своими крутыми склонами и сланцевыми почвами, которые создают уникальные условия для выращивания винограда. Процесс виноделия в Selbach Oster включает ручной сбор винограда, бережное прессование и медленную ферментацию, чтобы сохранить естественные вкусы и ароматы винограда Рислинг. Перед розливом вина выдерживаются в традиционных дубовых бочках или резервуарах из нержавеющей стали, в результате чего получаются элегантные и сложные вина, демонстрирующие терруар региона Мозель.

Цвет

Вино Selbach Oster имеет золотисто-желтый цвет с бледно-соломенными оттенками и зеленоватыми отблесками.

Аромат

Аромат наполнен минеральными, цветочными и цитрусовыми оттенками, а также деликатными бензольными нюансами. Свежий букет с яркими минеральными нотами.

Вкус

Вкус вина элегантный, сухой, сбалансированный, довольно прочный, с очаровательными тонами спелых фруктов, которые плотно сочетаются со сланцево-минеральными оттенками, и энергичным послевкусием. Насыщенность: средняя.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с рыбой, морепродуктами, блюдами японской кухни, нежными блюдами из телятины или мяса птицы. Сочетается с мясом, птицей, рыбой, аперитивом, морепродуктами/дарами моря, телятиной, японской кухней. Температура подачи: 9–11.