Риоха. Сеньорио де Ондарре Резерва

Арт. 14125
Rioja DOC.Senorio Ondarre Reserva
Испания
Риоха. Сеньорио де Ондарре Резерва
  • Тип
    Красное
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Гарнача, Масуэло, Темпранильо
  • Aлк.
    14%
  • Страна
    Испания
  • Регион
    Риоха
  • Производитель
    Bodegas Ondarre

Характеристики

Вино насыщенного ярко-вишневого цвета. В аромате гармонично присутствуют тона красных фруктов, среди которых с удовольствием обнаруживаются представители главной ягодной парочки из вишни и черешни, приправленные бальзамиком и клубничным соусом. Пряные мотивы добавляют пикантности и дерзости всей этой вкусной ароматной картинке. Вино обладает прекрасно структурированным, энергичным, мощным, широким вкусом с тонкими танинами и хорошей кислотностью. Послевкусие приятное, продолжительное.

Вино отлично дополнит вкус дичи, приготовленного на гриле красного мяса, рагу, колбасных изделий, тушеного мяса с овощами, а также блюд из фасоли и других бобовых.

В процессе производства "Senorio de Ondarre" каждый сорт винограда винифицируется отдельно при контролируемой температуре 24-28°С. Созревает вино на протяжении 16 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Бутилированное вино перед поступлением в продажу еще некоторое время выдерживается в погребах винодельни.

о бренде

Немного истории
что за бренд?

История Bodegas Olarra уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

"Senorio de Ondarre" Reserva — приятное и легко пьющееся классическое вино Риохи. Его производят на основе винограда Темпранильо с добавлением сортов Гренаш и Масуэло. Виноградники находятся к северу от города Viana и состоят из нескольких участков, расположенных на южных склонах оврагов. Старые лозы, занимающие площадь около 45 гектаров, имеют низкую урожайность, и именно собранный с них виноград используется для изготовления вина "Сеньорио де Ондарре". Благодаря особенностям рельефа, составу почвы и методам культивирования, ягоды созревают медленно и в благоприятных условиях. В результате из них рождаются вина с интенсивным фруктовым вкусом и хорошей структурой.