Вино Стелленбош Ворвик Уайт Леди Шардонне

Описание

Stellenbosch Warwick White Lady Chardonnay производится в винодельне Warwick Wine Estate, расположенной в Стелленбоше, Южная Африка. Виноградники расположены на 110 гектарах земли поместья, пользуясь идеальным климатом и терруаром региона для выращивания винограда Шардоне. В качестве сырья для производства этого вина используется виноград Шардоне, собранный на виноградниках поместья, который тщательно отбирается вручную для обеспечения качества.

После сбора винограда процесс выдержки Stellenbosch Warwick White Lady Chardonnay включает ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, а затем выдержку в дубовых бочках. Этот процесс выдержки придает вину сложность и аромат, прежде чем оно будет разлито по бутылкам и представлено потребителям.

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета. Глубина цвета: светлое.

Аромат

Аромат вина наполняет нежными нотами цветов, свежими минеральными оттенками, сочным нектарином, ярким лаймом и ананасом, с тонами вареной груши и лимонного безе.

Вкус

Вкус шелковистый и строгий, с округлым послевкусием, где долго звучат ноты лимона, ананаса и специй. Воплощение баланса всех составляющих. Насыщенность средняя.

Рекомендации по подаче

16–18°C. Хорошо сочетается с блюдами восточной кухни, курицей с перцем чили, пророщенными бобами, лососем, обжаренным на гриле, свежим салатом из зелени, сыру Камамбер с хрустящим хлебом. Сочетается c: лосось/семга.