Вино Шмельц Федершпиль Вахау Гельбер Мускателлер
Schmelz Federspiel Wachau Gelber Muskateller
-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаМускат Желтый
-
Aлк.13%
-
СтранаАвстрия
-
РегионНижняя Австрия
-
ПроизводительSchmelz
Характеристики
Описание
Шмельц Федерспиль Вахау Желтый Мускатель производится в регионе Вахау в Австрии, известном своими крутыми террасными виноградниками вдоль реки Дунай. Виноград для этого вина собирается с местных виноградников, которые выигрывают от уникального микроклимата региона, сочетающего теплые дни и прохладные ночи, что позволяет оптимально созревать винограду. Сорт Желтый Мускатель характеризуется своим ароматическим профилем, часто с цветочными и фруктовыми нотами.
Процесс виноделия включает в себя тщательный сбор винограда, который затем аккуратно отжимается для извлечения сока. Ферментация обычно происходит в нержавеющих стальных танках, чтобы сохранить свежие и фруктовые характеристики вина. Вино обычно выдерживается в течение короткого периода, что позволяет ему развить ароматическую сложность, сохраняя при этом яркую кислотность. Этот метод подчеркивает естественные ароматы сорта и терруар региона Вахау.
Цвет
Цвет вино имеет зеленовато-золотистый оттенок, который привлекает внимание. Он переливается на свету, создавая ощущение свежести и легкости. Такой тон обещает яркие ароматы и изысканный вкус, что делает его идеальным выбором для любителей утонченных вин.
Аромат
Аромат соблазнительный, раскрывающийся нотами мускатного ореха, свежей бузины и яркого лимона. Он создает ощущение легкости и изысканности, приглашая насладиться каждой каплей.
Вкус
Легкий и чистый вкус с живой кислотностью, в котором ярко проявляются персиковые ноты. Послевкусие стойкое и продолжительное, оставляющее приятное ощущение свежести. Идеально подходит для теплых дней и в сочетании с легкими блюдами.
Рекомендации по подаче
Этот белый вино отлично сочетается с легкими закусками, рыбой и морепродуктами, а также с блюдами из курицы и салатами с цитрусовыми. Подходит к десертам с фруктами. Рекомендуемая температура подачи составляет 8-10°C для раскрытия всех ароматов и вкусов.
Это интересно
С 1979 года Ханс и Моника Шмельц увлеченно управляют своей винодельней в Дюрнштайне, расположенной в самом сердце долины Вахау. Их преданность виноделию вдохновила их сыновей, Томаса и Флориана, присоединиться к семейному бизнесу. Шмельц является членом ассоциации виноделов "Vinea Wachau" с момента ее основания, что позволяет им производить вина в категориях Steinfeder, Federspiel и Emerald. Винодельня стремится к качеству, получая многочисленные награды на национальных и международных конкурсах. В 2005 году журнал Falstaff назвал Шмельца "Виноделом года".
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Шмельц Федершпиль Вахау Гельбер Мускателлер» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.