Вино Стелленбош Вризенхоф Розе

Описание

Stellenbosch Vrizenhof Rose производится в южноафриканском регионе Стелленбош, известном своими живописными виноградниками и идеальным климатом для виноделия. Вино производится из тщательно отобранного сырья, в основном из смеси красных сортов винограда, таких как Каберне Совиньон и Мерло. Виноград собирают в оптимальные сроки созревания, чтобы обеспечить сбалансированный вкусовой профиль конечного продукта.

После сбора виноград подвергается тщательному процессу выдержки, чтобы придать вину желаемые характеристики. Выдержка обычно включает ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть и фруктовость вина. Некоторые партии также могут пройти кратковременную выдержку в дубовых бочках, чтобы повысить сложность и добавить тонкие дубовые нотки в конечный купаж. В результате получается хорошо сбалансированное и ароматное розовое вино, передающее сущность терруара Стелленбоша.

Цвет

Цвет вина Vriesenhof Vineyards - очень нежный розово-золотистый оттенок.

Аромат

Ароматы дыни и цветов сбалансированы цедрой и нотами хинина. Очень свежий, соблазнительный, пикантный вкус с интенсивной фруктовой концентрацией и тонкой кислотностью, что обеспечивает длительное послевкусие.

Вкус

Свежий и соблазнительный, с пикантным вкусом и интенсивной фруктовой концентрацией. Тонкая кислотность придаёт длительность послевкусия. Нежные ароматы дыни и цветов уравновешивают цедру и лёгкие ноты хинина. Насыщенность средняя, с ярко выраженными фруктовыми оттенками.

Рекомендации по подаче

Идеальное дополнение к трапезам на свежем воздухе, посиделкам у бассейна или более серьезным сочетаниям с тапас и блюдами средиземноморской кухни. Сочетается c: аперитив. Температура подачи: 8–10.