Вино Витедовест Зе Фёст Терре Сичилиане Россо
Viteadovest The First Terre Siciliane Rosso
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКаберне Совиньон, Неро д'Авола
-
Aлк.11%
-
СтранаИталия
-
РегионСицилия
-
ПроизводительViteadovest
Характеристики
Описание
Viteadovest The First Terre Siciliane Rosso - красное вино родом из Сицилии, региона с богатой винодельческой историей, уходящей корнями в глубокую древность. Разнообразный терруар острова, на который влияют средиземноморский климат и вулканические почвы, в частности вулкан Этна, создает уникальные условия для виноградарства. Вино является продуктом сложной культурной мозаики Сицилии, сформировавшейся под влиянием множества цивилизаций, включая финикийцев, греков, римлян и норманнов, каждая из которых оставила свой след в сельскохозяйственной и винодельческой практике острова.
Для производства Viteadovest The First Terre Siciliane Rosso тщательно отбираются местные сорта винограда, которые хорошо приспособлены к местному климату и почвенным условиям. Для обеспечения высочайшего качества винограда его обычно собирают вручную. Затем вино создается благодаря сочетанию традиционных методов виноделия, которые передавались из поколения в поколение, и уникальных характеристик сицилийского терруара. Этот процесс воплощает в себе сущность региона, отражая его историю и самобытность его земли в каждой бутылке.
Цвет
Цвет — темно-рубиновый.
Аромат
Выразительный аромат с нотами красных фруктов, трав, пряностей и черного чая.
Вкус
Средняя насыщенность, вкус мягкий и бархатистый с легкой кислинкой и округлыми танинами.
Рекомендации по подаче
Подают к мясным блюдам, пасте, сырам и дичи. Идеально сочетается с мясом, дичью, пастой и сырами. Сервируют при температуре 16-18°C.
Это интересно
Viteadovest "The First" - сухое красное вино из Сицилии, созданное из смеси винограда сортов Каберне Совиньон и Неро д'Авола. Виноград созревает под теплым сицилийским солнцем и собирается вручную на пике зрелости в начале сентября. Вино проходит 10-15-дневную мацерацию на кожице, затем естественную дрожжевую ферментацию и гидравлическое прессование. Затем оно выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение 8 месяцев. Вино обладает утонченным вкусом и ароматом, которые со временем становятся еще более выразительными, что позволяет наслаждаться им как сейчас, так и в течение следующих 5-7 лет.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Витедовест Зе Фёст Терре Сичилиане Россо» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.