Вино Мастри Вернаколи Гевюрцтраминер

Описание

Mastri Vernacoli Gewurztraminer - это вино, отражающее богатые традиции итальянского виноделия, особенно северо-восточных регионов, таких как Трентино-Альто-Адидже. Гевюрцтраминер - это сорт винограда, происходящий из Эльзаса во Франции, но нашедший свое яркое выражение в Италии, где он процветает в более холодном климате и на разнообразных почвах. Название "Mastri Vernacoli" переводится как "Мастера местных вин", подчеркивая приверженность традиционным методам и местному терруару.

При производстве гевюрцтраминера Mastri Vernacoli обычно тщательно собирают виноград оптимальной спелости, часто вручную, чтобы обеспечить наилучшие вкусовые характеристики. Виноград подвергается бережному прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, сохраняя свои ароматические характеристики. Это вино известно своими ярко выраженными цветочными и пряными нотами, которые являются отличительными чертами винограда Гевюрцтраминер. По мере выдержки вино становится еще более сложным, что делает его популярным выбором для сочетания с блюдами и для особых случаев.

Цвет

Вино желто-соломенного цвета, с насыщенным золотистым оттенком.

Аромат

Аромат вина яркий и сортовой, с нотами пряностей, тропических фруктов и розы. Утончённый и нежный, он раскрывается оттенками экзотических фруктов и цветов, дополненными тончайшими нюансами пряностей.

Вкус

Вкус приятный, сухой, с мягкой текстурой и хорошо сбалансированной кислотностью. Насыщенный, свежий и сочный, с пряным послевкусием. Имеет среднюю насыщенность и сочетает в себе пряные и фруктовые нотки, создавая элегантное завершение.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется сочетать с ризотто с яблоками, шашлычками из креветок, фуа-гра, оранжевым рисом по-бразильски, горячими рыбными блюдами, свининой и острыми блюдами. Хорошо подходит к рыбе, свинине, ризотто и пряным блюдам. Температура подачи должна составлять 10-13 градусов.