Вино Бодегас Некеас Вега Синдоа Темпранильо
Bodegas Nekeas Vega Sindoa Тempranillo
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаТемпранильо
-
Aлк.13.5%
-
СтранаИспания
-
РегионНаварра
-
Глубина цветанасыщенный
-
Насыщенностьсреднее
-
Температура подачи16-18
-
ПроизводительBodegas Nekeas
Характеристики
Описание
Бодегас Некеас, расположенная в регионе Наварра в Испании, выращивает разнообразные виноградники, которые получают пользу от уникального микроклимата и разнообразных почв, что позволяет производить высококачественные вина. Процесс виноделия включает тщательный отбор винограда, ферментацию в нержавеющих стальных танках и выдержку в дубовых бочках для повышения сложности вкуса. Винодельня подчеркивает традиционные методы в сочетании с современными технологиями, обеспечивая, чтобы каждое вино отражало терруар, сохраняя при этом приверженность устойчивому развитию и качеству.
Цвет
Яркий красно-гранатовый цвет с рубиновыми отблесками. Аромат ежевики и лакрицы, фруктово-пряный вкус, сбалансированная кислотность и долгое приятное послевкусие.
Аромат
Яркий красно-гранатовый цвет. Аромат ежевики с лакричными нюансами, спелых красных фруктов и темных ягод. Полный фруктово-пряный вкус, сбалансированная кислотность и долгое приятное послевкусие.
Вкус
Яркий, свежий и сочный вкус с доминированием фруктово-ягодных оттенков. Средняя насыщенность и мелкозернистые танины создают гармонию, а нюансы темного шоколада добавляют глубину в длительном послевкусии.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, приготовленным на гриле или открытом огне, а также к хамону и зрелым сырам. Хорошо сочетается с жареным тунцом, лососем, треской по-риохански, пататас бравас, пинчос, бараньей отбивной, малиной, пекорино, гаудой, эдамом, мимолетом, реблошоном, раклетом, пири-пири, паштетом из телятины и говяжьей печени. Рекомендуемая температура подачи – 16-18°C.
Это интересно
Виноград собирают и подвергают холодной мацерации с кожицей в течение шести дней. Ферментация происходит медленно при контролируемой температуре 28 °C, с ежедневным переливанием. После этого происходит малолактическая ферментация. Вино выдерживается в течение нескольких месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Бодегас Некеас Вега Синдоа Темпранильо» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.