Вино Макарунас Василисса Пафос

Описание

Makarounas Vasilissa Pathos производится в регионе Мессения, Греция, известном своим богатым виноградарским наследием. Виноградники расположены в благоприятном микроклимате, обеспечивающем оптимальное созревание винограда. Основным сырьем для этого вина служат местные сорта винограда, в частности, местные сорта, которые процветают в средиземноморском климате, внося свой вклад в его уникальный характер.

Процесс выдержки обычно включает в себя выдержку в дубовых бочках, что усиливает сложность и глубину вкуса. Такой метод позволяет вину со временем развить тонкое взаимодействие фруктовых и древесных нот. Сочетание традиционных методов виноделия и характерного терруара Мессении приводит к созданию вина, которое отражает суть своего происхождения.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать с холодными овощными закусками, рыбой на гриле, морепродуктами и мясом птицы. Хорошо сочетается с пири-пири, ризотто из птитима со шпинатом и креветками, консоме, тюрбо в сливочном соусе. Подходит также кайенский перец, горчица, крудо из лосося и гребешка, тартар из гребешка, севиче, жареный адыгейский сыр и сулугуни. Оптимальная температура подачи — 8-10°C.