Вино Класксон Блан

Описание

Clacson Le Blanc - это белое вино, которое производится в определенном регионе, известном своими благоприятными условиями для выращивания винограда, хотя точное местоположение в инструкции не указано. На виноградниках, откуда берется сырье, обычно выращивают сорта винограда, подходящие для производства белого вина, такие как Шардоне, Совиньон Блан или региональный сорт в зависимости от места происхождения. Этот виноград тщательно собирают, чтобы сохранить его качество и вкусовые качества.

Процесс производства Clacson Le Blanc включает в себя ферментацию виноградного сока при контролируемой температуре, чтобы сохранить тонкие ароматы и вкусы, присущие белому вину из винограда. После ферментации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали или в дубовых бочках, в зависимости от желаемых характеристик и сложности. Процесс выдержки может быть разным по продолжительности и технике: одни вина выдерживаются недолго, чтобы сохранить свежесть, другие - дольше, чтобы развить более тонкие вкусовые оттенки. Затем вино разливается по бутылкам и готовится к продаже, представляя уникальный терруар района производства.

Цвет

Сомелье оценит его светлое, соломенно-золотистое оттенение.

Аромат

Освежающий и гармоничный букет, в котором переплетаются ароматы персика, лимона, цветочных оттенков и минеральные нюансы.

Вкус

Средней насыщенности, представляет собой гармоничное сочетание цитрусовых и минеральных нот. Вкус мягкий и утонченный, с приятной кислинкой, завершающейся сухим послевкусием.

Рекомендации по подаче

Идеально подходит в качестве аперитива, а также в паре с блюдами из рыбы и морепродуктов. Рекомендуемая температура подачи составляет 10–12 градусов Цельсия для раскрытия всех нюансов вкуса.