Вино Вайра Кларе’ Джей Си Неббиоло Ланге

Описание

G.D. Vajra славится своими виноградниками, расположенными в итальянском регионе Бароло, где выращиваются местные сорта винограда, такие как Неббиоло, Дольчетто и Барбера. В процессе производства вина используются традиционные методы, включая ручной сбор урожая и спонтанную ферментацию с использованием местных дрожжей. Вина выдерживаются в больших дубовых бочках, чтобы повысить сложность, сохраняя при этом особенности терруара. G.D. Vajra уделяет особое внимание устойчивому развитию, поощряя биоразнообразие и заботу об окружающей среде как при управлении виноградниками, так и при производстве.

Рекомендации по подаче

Прекрасно подходит в качестве аперитива или в сопровождении закусок. Отлично сочетается с морепродуктами, острыми блюдами, шашлыком и барбекю. Рекомендуемая температура подачи составляет 14-16 градусов.