Турнон Матильда Виктория Розе

Арт. 8900440
Tournon Mathilda Victoria
Австралия
Турнон Матильда Виктория Розе
Точка самовывоза
ул. Лахтинский проспект, д. 85В
ул. Академика Павлова, 5В
Невский просп., 115В
Туристская ул., 10, корп. 1
  • Тип
    Розовое
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Гренаш
  • Aлк.
    12%
  • Страна
    Австралия
  • Регион
    Виктория
  • Производитель
    Tournon

Характеристики

Вино "выращено" на солнечных склонах южного австралийского штата Виктория, в имении Турнон, принадлежащем легендарному Мишелю Шапутье.

Низкая обрезка лоз прекрасно подходит для интенсивно ароматных вин, таких как розовый Гренаш.

Tournon Mathilda Victoria - дань дочери Мишеля Шапутье Матильде и неофициальному австралийскому национальному гимну "Валсирующая Матильда".

Мишель Шапутье долго искал относительно прохладный регион Нового Света для производства вин в стиле долины Роны. Такой обнаружился в Австралии, и в 1997 году Шапутье приобрел поместье Domaine Tournon. Это дало ему возможность создавать вина премиум класса, сочетая навыки топовых виноделов Австралии с собственным опытом виноделия. Виноградники, как это заведено у Шапутье, обрабатываются исключительно органическими методами, поэтому вина получаются очень естественными и идеально отражают терруар. Благодаря ограничению урожайности и традиционной французской винификации рождаются мощные и элегантные, очень гастрономические вина, подходящие для долгой выдержки. Надо понимать, что вина Домена Турнон — это не имитация французских вин, а вина с собственной яркой индивидуальностью и местным характером, которые являются воплощением духа своей страны. К примеру, Шираз из хозяйства Domaine Tournon отличается особым характером по сравнению с остальными очень мощными местными Ширазами, оставаясь, однако, при этом очень "австралийским".

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.

Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutie, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Это интересно

Завораживающий нескромный аромат вина очаровывает: он пронизан тонкими ягодными нитями с акцентами сухой розы, наполнен сладостью гренадина и тронут легким персиковым напылением.

Вкус открытый и ясный, с хорошей кислотностью, обеспечивающей приятную свежесть, с яркими фруктовыми характеристиками гранатов и малины.

Розовый Гренаш идеален с копченым лососем, рыбой-гриль и другими легкими блюдами, а также в качестве самостоятельного аперитива.