Вино Мишель Торино Колексьон Мальбек

Описание

Michel Torino Coleccion Malbec - это выдающееся вино, происходящее из долины Кафайяте в Сальте, Аргентина, региона, известного своей высокогорностью и уникальным терруаром. Сама винодельня, основанная в конце XIX века братьями Давидом и Сальвадором Мишель, имеет богатую историю, связанную с этой северной аргентинской провинцией. Интенсивный солнечный свет и прохладные вечера долины Кафайяте вносят значительный вклад в характеристики винограда, обеспечивая ярко выраженный вкусовой профиль, который находит отражение в вине.

При производстве Michel Torino Coleccion Malbec используется тщательный уход за виноградниками с упором на устойчивое земледелие. Виноград собирается вручную для обеспечения оптимального качества, а затем подвергается тщательному процессу виноделия, включающему традиционную ферментацию с последующей выдержкой в дубовых бочках. Этот процесс помогает усилить сложные вкусы и ароматы вина, передавая суть исключительных климатических и географических условий региона.

Цвет

Вино Michel Torino имеет глубокий рубиновый цвет с пурпурным ободком. Аромат раскрывается оттенками ежевики, вишни, смородины и ванили. Вкус насыщенный, округлый, с бархатистыми танинами и сочным ягодным послевкусием.

Аромат

Глубокий рубиновый цвет с пурпурным ободком. Выразительный аромат раскрывается оттенками ежевики, вишни, смородины и ванили. Насыщенный, округлый вкус, шелковистая текстура, бархатистые танины, сочное ягодное послевкусие.

Вкус

Вино имеет округлый, сбалансированный вкус с бархатистыми танинами, фруктовым профилем и тонкими древесными нюансами. Длительное послевкусие завершает этот насыщенный напиток.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать вино к насыщенным мясным блюдам, приготовленным на гриле, закускам из овощей, выдержанным сырам. Отлично сочетается с грюйером, шоколадными батончиками, ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром, запеченной свининой с хурмой и шпинатом, стейком на косточке, запеченной индейкой с клюквенным соусом, жареным кабаном, добин муши, жареной олениной, жареной куропаткой, грибами, кальмарами и каракатицей на гриле, запеченной уткой с клюквенным соусом, бараниной, мини-бургерами с камамбером, молодым салатом и беконом. Температура подачи: 16-18°C.