Вино Тинель-Блонделе Пуйи сюр Луар

Описание

Tinel-Blondelet Pouilly sur Loire - это вино, производимое в регионе Долины Луары во Франции, а именно в апелласьоне Пуйи-сюр-Луар. Этот регион славится своими виноградниками, которые процветают на склонах холмов вдоль реки Луары, где уникальный терруар характеризуется известняковыми и кремневыми почвами. Эти условия идеально подходят для выращивания винограда сорта Шасселас, который является основным сырьем для производства вин Пуйи-сюр-Луар. На винограднике практикуется устойчивое сельское хозяйство для поддержания здоровья лоз и экосистемы.

Производственный процесс включает в себя тщательный сбор винограда, последующую ферментацию и выдержку. Для сохранения свежести и минеральности вино обычно выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а не в дубовых бочках, которые часто используются для других стилей вина. Этот метод позволяет сохранить характерные вкусы и ароматы винограда сорта Шасселас, в результате чего получается вино, отражающее истинную сущность своего происхождения. Поместье Tinel-Blondelet - это семейная винодельня, которая производит вино на протяжении многих поколений, уделяя особое внимание чистоте и элегантности местных сортов.

Цвет

Блестящий соломенный оттенок с зелёными вкраплениями, свидетельствующий о молодости и свежести.

Аромат

Безупречно свежий и изысканный аромат с нотками клементинов, грейпфрута, абрикоса и белых цветов.

Вкус

Вкус легкого, изысканного и элегантного характера, гармонично сочетает свежие фруктовые ноты с тонкой ванилью, пряными акцентами и сладковатым оттенком. Филигранная кислотность и сухая минеральность придают особую изящность послевкусию.

Рекомендации по подаче

Вино Pouilly sur Loire идеально сочетается с салатами, пирогами с лососем, мидиями, а также с жареной рыбой и различными изделиями из соленого теста. Рекомендуемая температура подачи этого напитка составляет 12 градусов Цельсия, что позволяет полностью раскрыть его вкусовые качества и аромат.