Вино Грегорио Мартинез Финка Темпранильо Риоха
Gregorio Martinez Finca Tempranillo Rioja
![Грегорио Мартинез Финка Темпранильо Риоха](/uploads/media/images/products/wine/wine_tempranillo_rioja_by_martinez.jpeg)
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаТемпранильо
-
Выдержка16 месяцев
-
Aлк.13.5%
-
Выдержка в ёмкостибочка
-
СтранаИспания
-
РегионРиоха
-
ПроизводительGregorio Martinez
Характеристики
Описание
Вино Gregorio Martínez Finca Tempranillo Rioja производится в знаменитом испанском регионе Риоха, известном своим богатым винодельческим наследием. Виноградники расположены в уникальном микроклимате, на который влияют как атлантические, так и средиземноморские погодные условия, что идеально подходит для выращивания винограда сорта Темпранильо, который используется в качестве единственного сорта для этого вина. Этот виноград отличается глубоким цветом и насыщенным вкусом, характерным для терруара региона.
Процесс производства Gregorio Martínez Finca Tempranillo включает в себя тщательную выдержку, чтобы усилить сложность и характер вина. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках в течение периода, который способствует формированию его вкусового профиля, объединяя оттенки ванили и специй с естественными фруктовыми ароматами винограда. Этот процесс выдержки также способствует смягчению танинов, что приводит к более гладкому финишу. Это тщательное сочетание традиционных методов и контролируемой выдержки обеспечивает характерное выражение винограда Темпранильо, типичное для Риохи.
Цвет
Грегорио Мартинес, как сомелье, предпочитает вино с блестящим рубиновым цветом. Аромат раскрывается оттенками ягод, фиалок и бальзамическими нотками. Вкус округлый и шелковистый, с продолжительным послевкусием цветочными нюансами.
Аромат
Блестящий рубиновый цвет. Аромат раскрывается оттенками красных и черных лесных ягод, фиалок, бальзамическими нотками. После аэрации появляются землистые ноты, раскрывая цветочные и ягодные оттенки.
Вкус
Это вино обладает округлым и зрелым вкусом с яркими ягодными оттенками, шелковистой текстурой и приятным послевкусием с нотками фиалки и бальзамика. Щедрые танины и свежесть делают его идеальным выбором.
Рекомендации по подаче
Темпранильо идеально сочетается с ризотто с хурмой и беконом, стейком на косточке, запеченной индейкой и клюквенным соусом. Подходит к жареному кабану, оленине, куропатке, грибам и морепродуктам на гриле. Хорошо дополнит блюда из баранины, брауни и даже шоколад Ferrero Rocher. Подавать при температуре 16-18°C.
Это интересно
Вино Gregorio Martinez Finca Tempranillo Rioja создается с особой тщательностью, начиная с ручного отбора винограда, отобранного по качеству. Виноград бережно раздавливается, а затем ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали с контролем температуры. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев, чтобы развить свой аромат.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Грегорио Мартинез Финка Темпранильо Риоха» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.