Вино Шато Тальбо 4-й Гран Крю Классе

Описание

Château Talbot, известное винодельческое поместье в регионе Сен-Жюльен (Бордо, Франция), славится своей богатой историей и преданностью виноградарству. Виноградники раскинулись на 110 гектарах на берегу эстуария Жиронды. Умеренный климат и гравийные почвы идеально подходят для выращивания сортов Мерло и Каберне Совиньон - основных сортов, используемых в винах. Виноград тщательно собирают, обеспечивая только лучшее качество для производства вина.

Процесс производства вина в Château Talbot включает в себя тщательную выдержку в дубовых бочках, обычно около 12 месяцев, что придает вину глубину и сложность. Такой методичный подход к выдержке в сочетании с традиционными методами и современными инновациями способствует отличительному характеру вин. Вина Château Talbot элегантно упаковываются в подарочные коробки, что делает их престижным подарком как для энтузиастов, так и для коллекционеров.

Цвет

Вино обладает тёмно-красным оттенком с кирпичными переливами, демонстрируя насыщенный пурпурный цвет.

Аромат

Аромат богат нотами черной смородины, черники и вишни, дополненный оттенками какао, специй и эвкалипта. Зрелость проявляется в сладких акцентах ванили, кофе и чернослива, а также пряными нюансами сушеных трав.

Вкус

Полнотелое, с низкой кислотностью и зрелыми танинами. Вкус насыщен фруктовыми нотами, завершаясь суховатым послевкусием с пряными и древесными акцентами.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать при температуре 16-18°C. Отлично сочетается с мини-бургерами с камамбером, молодым салатом и беконом, суши и сашими с лососем, кальмарами и осьминогом, беф бургиньоном, рождественским гусем, зеленым салатом, бургером, кефте, шашлыком из свинины, фуэтом, пастой с утиной грудкой, карпаччо из телятины, а также с грюйером и различными шоколадными изделиями.