Вино Шато Мулен де Таффар Крю Буржуа
Château Moulin de Taffard Cru Bourgeois Vignobles Peyruse
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКаберне Совиньон, Мерло
-
Aлк.13.5%
-
Выдержка в ёмкостибочка
-
СтранаФранция
-
РегионБордо
-
СубрегионМедок
-
ПроизводительVignobles Peyruse
Характеристики
Описание
Château Moulin de Taffard Cru Bourgeois Vignobles Peyruse - выдающееся вино, произведенное в регионе Медок (Бордо, Франция), известном своей богатой винодельческой историей и идеальным терруаром. На стратегически важных виноградниках выращивают преимущественно виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон, которые используются для создания этого красного вина. Эти сорта винограда известны своим насыщенным вкусом и глубоким цветом, вносящим значительный вклад в характер вина.
Процесс производства Château Moulin de Taffard включает в себя тщательную выдержку в дубовых бочках - традиционный метод, который повышает сложность и стабильность вина. Процесс выдержки позволяет вину развить изысканные ароматы и вкусы, объединяя естественные фруктовые качества с тонкими древесными нотами. Маркировка Cru Bourgeois указывает на признанный стандарт качества, гарантирующий, что это вино производится в соответствии со строгими спецификациями, направленными на поддержание высокого качества и региональной аутентичности.
Цвет
Вино обладает блестящим и красивым рубиновым цветом, который привлекает внимание своей яркостью и чистотой оттенка.
Аромат
Аромат раскрывается спелыми нотами черных фруктов, дополненными оттенками поджаренности и легким копченым акцентом.
Вкус
Вкус насыщенный, сбалансированный, с гармоничной кислотностью. Присутствуют фруктовые и пряные оттенки, дополненные тонкими дымными нюансами. Элегантные танины подчеркивают изысканное послевкусие с нотами спелых красных фруктов и поджаренных тостов.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать с насыщенными блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами. Отлично сочетается с мини-бургерами с камамбером, молодым салатом и беконом, суши и сашими с лососем, беф бургиньоном, рождественским гусем, зеленым салатом, бургером, кефте, шоколадными ирисками, пастой с утиной грудкой, шашлыком из свинины, фуэтом, сашими из кальмара и осьминога, карпаччо из телятины, грюйером и шоколадными батончиками. Температура подачи: 16-18°C.
Это интересно
Вино Château Moulin de Taffard Cru Bourgeois Vignobles Peyruse собирается с помощью тщательной сортировки, после чего проходит процесс холодной мацерации. Оно проходит ферментацию при контролируемой температуре 26-28°C как в цементных, так и частично в стальных чанах. Затем вино подвергается малолактической ферментации и выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Шато Мулен де Таффар Крю Буржуа» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.