Вино Принчипе Строцци Кьянти

Описание

Principe Strozzi Chianti родом из самого сердца Тосканы, региона, известного своим богатым виноградарским наследием. Семья Строцци, родом из Флоренции, имеет глубокие исторические корни, восходящие к эпохе Возрождения, когда они были видными меценатами и деятелями культуры. Их связь с виноделием Кьянти началась с того, что семья стремилась создавать исключительные вина, которые отражали бы терруар их поместий. На протяжении многих поколений они возделывали виноградники, пользующиеся идеальными климатическими и почвенными условиями региона, производя вина, которые воплощают в себе сущность их земли.

В процессе производства Principe Strozzi Chianti придерживается традиционных методов виноделия, которые уважают наследие региона. Виноград тщательно собирают вручную в оптимальные сроки созревания и подвергают ферментации при контролируемой температуре, чтобы сохранить его характер. Процесс выдержки обычно проходит в дубовых бочках, что позволяет вину набрать сложность, сохраняя при этом яркие фруктовые ароматы. Каждый винтаж отражает не только уникальные климатические условия того года, но и непреходящее наследие семьи Строцци в мире вина Кьянти.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Аромат

Аромат раскрывает оттенки спелой вишни, черешни и чайного листа, создавая интенсивное и стойкое впечатление.

Вкус

Вкус яркий, сбалансированный с освежающей кислотностью, мягкими танинами и сочным фруктовым послевкусием.

Рекомендации по подаче

Хорошо сочетается с холодными и горячими мясными закусками, свининой, жареным мясом, лазаньей, пастой, овощами, брускеттой и сырами. Температура подачи: 17–18 градусов.