Вино Кьянти Пьянтаферро
Chianti DOCG Piantaferro
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаСанджовезе
-
Aлк.13%
-
СтранаИталия
-
РегионТоскана
-
ПроизводительTombacco
Характеристики
Описание
Винодельня Tombacco, расположенная в итальянском регионе Венето, славится богатыми традициями виноградарства и производства вина. Виноградники тщательно возделываются для получения разнообразных сортов винограда, включая популярные итальянские сорта, такие как просекко, пино гриджио и амароне. Климат и почвенный состав региона обусловливают уникальные характеристики вин.
В процессе производства вина Tombacco придерживается сочетания традиционных и современных технологий. Собранный виноград проходит тщательную сортировку перед ферментацией. Современное оборудование используется наряду с проверенными временем методами, такими как выдержка в дубовых бочках, для повышения сложности и вкусовых качеств вин. Приверженность винодельни качеству проявляется в каждой бутылке, поскольку она стремится сбалансировать инновации с наследием итальянского виноделия.
Цвет
Привлекает рубиновым оттенком.
Аромат
Обладает гармоничным и элегантным букетом, в котором переплетаются оттенки вишни, ежевики, черники, акценты черного перца и минеральные нюансы.
Вкус
Вкус округлый, питкий, хорошо сбалансированный и структурированный, с яркой фруктовой основой. Тонкие танины и приятное послевкусие обогащено пряными оттенками. Насыщенность средняя, вкусовые ноты включают фруктовые и пряные акценты.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, а также к ассортименту гриль. Идеальное сочетание обеспечит гармоничное дополнение к вкусу блюд. Температура подачи должна быть в пределах 18–20°C для полного раскрытия аромата и вкуса.
Это интересно
Chianti DOCG Piantaferro - свидетельство богатого сельскохозяйственного наследия Тосканы, а его название - отсылка к обычаю фермеров отмечать плодородные земли железным колом, или "piantaferro". Это классическое красное тосканское вино, созданное преимущественно из винограда Санджовезе, воплощает в себе сущность своего терруара, обладая крепкой танинной структурой и букетом, наполненным оттенками красных фруктов. Это продукт винодельни 47 Anno Domini, название которой интригующе происходит от 47 года н.э., когда император Клавдий завершил строительство жизненно важной дороги Claudia Augusta, вдоль которой теперь раскинулись процветающие виноградники винодельни.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Кьянти Пьянтаферро» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.