Вино Вольмут Рид Штайригль Совиньон Блан

Описание

Wohlmuth Ried Steinriegl Sauvignon Blanc - белое вино, произведенное на виноградниках Wohlmuth, расположенных в Южной Штирии, Австрия. Виноградники известны своим уникальным микроклиматом с теплыми днями и прохладными ночами, что позволяет винограду развивать сложные вкусовые качества при сохранении кислотности. В качестве сырья для производства этого вина используется исключительно виноград сорта Совиньон Блан, который отбирается вручную в оптимальные сроки созревания для обеспечения качества.

После сбора виноград подвергается тщательному процессу выдержки, чтобы раскрыть лучшие характеристики сорта. Вино ферментируется и выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть и фруктовость винограда. Этот процесс позволяет вину развить свою фирменную хрустящую кислотность и яркие ароматы. В результате получается хорошо сбалансированное и элегантное Совиньон Блан с выраженным минеральным характером и нотками цитрусовых и тропических фруктов.

Wohlmuth Ried Steinriegl Sauvignon Blanc производится на винодельне Wohlmuth, расположенной в самом сердце Южной Штирии. Винодельня имеет давние традиции производства высококачественных вин, которые отражают уникальный терруар региона. Сочетание идеальных условий произрастания виноградников, тщательного отбора винограда и экспертных методов виноделия приводит к созданию вина, демонстрирующего лучшие качества Совиньон Блан из этого знаменитого винодельческого региона.

Цвет

У вина яркий соломенный цвет с зеленовато-серебристыми бликами.

Аромат

Изысканные ароматы желтых тропических фруктов, зелени, персика и цветочного меда создают многослойный, свежий и яркий букет этого вина.

Вкус

Вино покоряет сложным, сочным, шелковистым и элегантным вкусом с богатой, утонченной структурой, оттенками косточковых фруктов и минералов, отличным балансом и гибкостью, бодрящими нюансами лайма в освежающем послевкусии.

Рекомендации по подаче

Хорошо сочетается с моллюсками, ракообразными, жареной рыбой, спаржей, азиатскими блюдами, мясом птицы (курица, гусь, индейка). Температура подачи должна быть 10–12 градусов.