Спрингфилд Истейт Ворк оф Тайм

Арт. 1072510
Springfield Estate The Work of Time
товара нет в наличии
ЮАР
Спрингфилд Истейт Ворк оф Тайм
2 699
руб.
0
2 699
Винтаж
0.750 л
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard
Все винтажи списком
Точка самовывоза
ул. Лахтинский проспект, д. 85В, «Гарден Сити»
ул. Академика Павлова, д.5, «River House»
  • Тип
    Красное
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Каберне Совиньон , Каберне Фран , Мерло , Пти Вердо
  • Aлк.
    14%
  • Страна
    ЮАР
  • Регион
    Западный Кейп
  • Субрегион
    Долина Робертсон
  • Производитель
    Springfield Estate

Характеристики

Springfield Estate The Work of Time - это вино из винограда сортов: Каберне Фран (45%), Каберне-Совиньон (29%), Мерло (24%), Пти Вердо (2%). Оно являет собой олицетворение мечтаний данного производителя о воссоздании бордосcкого купажа. Глубокий, концентрированный аромат открывается вкусом ежевики и черных ягод, с легкими оттенками чернослива и зеленого перца. Структурированное вино с хорошим балансом. Это традиционное вино не фильтруется и не очищается, поэтому может содержать осадок и, возможно, потребует декантации.

Это интересно

Гастрономические рекомендации: острая говядина, стейк, птица со специями, сыр чеддер, сыр с плесенью.

о бренде

Немного истории
что за бренд?

Его владельцами являются Abrie Bruwer и его сестра Jeanette, они виноделы в четвертом поколении, их предки приехали в Южную Африку в 1688 году из долины Луары и привезли с собой винные лозы. Ветер с Атлантического океана, резкие перепады температур (от +30 С днем до +15 С ночью), небольшое количество осадков - все эти климатические условия позволяют сохранить на винограде живые природные дрожжи. Этот фактор, а также использование в хозяйстве только ручного труда и инновационных методик в производстве дают возможность смело назвать это виноделие экологически-чистым. Девиз хозяйства: «От винограда до розлива в бутылки, с заботой и страстью».