Спрингфилд Истейт Ворк оф Тайм
Springfield Estate The Work of Time
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКаберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо
-
Aлк.14%
-
СтранаЮАР
-
РегионЗападный Кейп
-
СубрегионДолина Робертсон
-
ПроизводительSpringfield Estate
Характеристики
Springfield Estate The Work of Time - это вино из винограда сортов: Каберне Фран (45%), Каберне-Совиньон (29%), Мерло (24%), Пти Вердо (2%). Оно являет собой олицетворение мечтаний данного производителя о воссоздании бордосcкого купажа. Глубокий, концентрированный аромат открывается вкусом ежевики и черных ягод, с легкими оттенками чернослива и зеленого перца. Структурированное вино с хорошим балансом. Это традиционное вино не фильтруется и не очищается, поэтому может содержать осадок и, возможно, потребует декантации.
Это интересно
Гастрономические рекомендации: острая говядина, стейк, птица со специями, сыр чеддер, сыр с плесенью.
о бренде
Его владельцами являются Abrie Bruwer и его сестра Jeanette, они виноделы в четвертом поколении, их предки приехали в Южную Африку в 1688 году из долины Луары и привезли с собой винные лозы. Ветер с Атлантического океана, резкие перепады температур (от +30 С днем до +15 С ночью), небольшое количество осадков - все эти климатические условия позволяют сохранить на винограде живые природные дрожжи. Этот фактор, а также использование в хозяйстве только ручного труда и инновационных методик в производстве дают возможность смело назвать это виноделие экологически-чистым. Девиз хозяйства: «От винограда до розлива в бутылки, с заботой и страстью».
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Спрингфилд Истейт Ворк оф Тайм» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.
