Вино Рислинг Зонне трокен Квалитетсвайн полусухое Пфаффль

Описание

Riesling Sonne trocken Qualitätswein Pfaffl - выдающееся австрийское вино, производимое винодельней Pfaffl, расположенной в регионе Вайнвиртель, к северу от Вены. Этот регион славится оптимальными условиями для виноградарства, характеризующимися сочетанием лессовых и глинистых почв, которые вносят значительный вклад в вкусовой профиль вина. На виноградниках царит благоприятный климат с теплыми днями и прохладными ночами, что позволяет винограду Рислинг развивать свои уникальные ароматические качества и сбалансированную кислотность.

Сырьем для этого вина служит исключительно виноград сорта Рислинг, тщательно собранный для обеспечения высокого качества. Семья Пфаффль уделяет большое внимание устойчивому ведению хозяйства, стремясь сохранить здоровье лоз и окружающей среды. Такой подход гарантирует не только высокое качество винограда, но и его экологическую чистоту.

Процесс производства Riesling Sonne trocken Qualitätswein Pfaffl включает в себя тщательное внимание к деталям. После сбора виноград подвергается контролируемой ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить ароматическую свежесть, характерную для вин из рислинга. Затем вино выдерживается в этих резервуарах в течение нескольких месяцев перед розливом в бутылки, что позволяет ему развить гармоничное сочетание вкусов и ароматов. Благодаря этому методу вино сохраняет характерную хрусткость и яркие фруктовые ноты.

Цвет

Вино обладает привлекательным соломенно-желтым цветом.

Аромат

Привлекает сочным ароматом, где доминируют оттенки персика, абрикоса и минералов.

Вкус

Вино имеет мягкий и чистый вкус с фруктовыми и минеральными нотками, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Рекомендации по подаче

Этот напиток отлично сочетается с разнообразными блюдами, включая австрийские национальные угощения и азиатские деликатесы. Он универсален в парах с различными кулинарными традициями. Подавать его рекомендуется охлаждённым до температуры 10–12 градусов Цельсия.