Вино Фьор ди Соле Лонг Барн Пино Нуар

Описание

Fior di Sole Long Barn Pinot Noir родом из живописного региона Лонг Барн в Калифорнии, где уникальный терруар сочетает в себе разнообразные микроклиматы и богатые почвы. Эта местность, известная своими прохладными температурами, обеспечивает идеальные условия для выращивания винограда сорта Пино Нуар. Виноградник был основан с целью передать сущность этого уникального ландшафта, что привело к выращиванию винограда, который отражает как место, так и страсть тех, кто за ним ухаживает.

В процессе производства Fior di Sole Long Barn Pinot Noir особое внимание уделяется традиционным методам виноделия, позволяющим фруктам выразить свой естественный характер. Виноград собирается вручную при оптимальной спелости и проходит тщательную сортировку перед ферментацией. Вино выдерживается в бочках из французского дуба, которые придают ему тонкие сложные оттенки, сохраняя при этом чистоту фруктов. Каждый винтаж рассказывает историю об условиях сезона, делая каждую бутылку уникальным воплощением своего происхождения.

Рекомендации по подаче

Гастрономически универсальное, это вино отлично сочетается с различными блюдами, особенно с барбекю. Подавайте при температуре 16–18 градусов.