Вино Гринок Крик Севен Акр Шираз

Описание

Greenock Creek Seven Acre Shiraz производится в регионе Barossa Valley в Южной Австралии. Виноградник Greenock Creek, на котором производится это вино, расположен в самом сердце долины Баросса и известен своими богатыми и плодородными почвами, которые идеально подходят для выращивания высококачественного винограда. Виноградник расположен на семи акрах земли, отсюда и название вина, и известен производством исключительных вин Shiraz.

Greenock Creek - небольшая семейная винодельня, производящая элитные вина с 1988 года. Винодельня известна своими традиционными методами виноделия и стремлением производить вина, отражающие уникальный терруар долины Баросса. Greenock Creek специализируется на производстве мелкосерийных вин ручной работы, которые демонстрируют лучшие сорта винограда региона, включая Шираз. Винодельня завоевала репутацию производителя смелых и полнотелых вин, получивших признание любителей вина по всему миру.

Цвет

Вино ярко-фиолетового цвета с бордовыми оттенками.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами спелой вишни, нотами молотого кофе и черных оливок.

Вкус

Вкус вина надежный и концентрированный, полный и округлый, с интенсивными тонами зрелой сливы и сладкой ежевики, сбалансированными с нотами густой смолы и сушеного инжира. Землистые танины и оттенки графита, металлической стружки и обожженного дуба создают напористое послевкусие вместе с нюансами черники и черной смородины.

Рекомендации по подаче

Превосходно сочетается с тушеной олениной с шампиньонами, другими блюдами из дичи, свинины или говядины, зрелыми сырами. Температура подачи должна быть 17–19 градусов.