Вино Шуберт Пино Нуар Марионс Вайнъярд Вайрарапа

Описание

Вино Schubert Pinot Noir Marion's Vineyard производится в Вайрарапе, известном винодельческом регионе на южной оконечности новозеландского Северного острова. Этот регион славится своими небольшими производствами и бутиковыми винодельнями, а прохладный климат особенно благоприятен для выращивания винограда Пино Нуар, что приводит к созданию вин с ярко выраженным терруаром. Сочетание свободно дренируемой аллювиальной почвы, сухого климата и заметных суточных колебаний температуры создает идеальные условия для виноградарства.

Винодельня Schubert Wines, производитель вина Marion's Vineyard Pinot Noir, была основана Каем Шубертом и Марион Деймлинг, выходцами из Германии, которых вдохновила страсть к пино нуару. Они основали винодельню в 1998 году, выбрав Вайрарапу за ее сходство с терруаром Бургундии, Франция. Винодельня известна своими тщательными, устойчивыми методами виноградарства и завоевала репутацию производителя элитных вин ручной работы. Философия Schubert основана на низком уровне вмешательства, что позволяет винограду проявить характер виноградника в своих винах.

Цвет

Рубиново-красный с фиолетовым оттенком и малиновые оттенки.

Аромат

Ароматы спелой вишни, клубники, малины, с нотками шоколада, сосновых шишек, корицы, розмарина, цитрусов и азиатских специй.

Вкус

Полнотелое с балансом кислотности, минеральности, элегантности. Пряный вкус с нотами вишни, трав, оливок и длительным послевкусием.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать при температуре 14-16°C с мясными блюдами, дичью, овощами, пикантными сырами. Идеально для делового обеда или торжества.