Вино Савини Пассерина Колли Апрутини Тертулия

Арт. 7601576

Savini Passerina Colli Aprutini IGT Tertulia

Италия
Савини Пассерина Колли Апрутини Тертулия
1 791
руб.
2022
1 791
Винтаж
0.750 л
1 791
Литраж
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
Все винтажи списком
  • Тип
    Белое
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Пассерина
  • Aлк.
    12%
  • Страна
    Италия
  • Регион
    Абруццо
  • Производитель
    Fattoria Giuseppe Savini
Подходит к
  • белая рыба
  • белое мясо
  • легкие закуски
Вкус и аромат
  • мягкий
  • свежий
  • кислотный
  • сбалансированный
  • гармоничный

Характеристики

Описание

Savini Passerina Colli Aprutini IGT Tertulia - белое вино, произведенное в итальянском регионе Абруццо, а именно в районе Колли Апрутини. Этот регион известен своим холмистым рельефом и благоприятным климатом, которые способствуют выращиванию сорта винограда Passerina, используемого в этом вине. Здешний терруар характеризуется уникальным сочетанием состава почвы и микроклимата, что способствует производству отличных вин с региональным характером.

Fattoria Giuseppe Savini - это семейная винодельня, которая занимается виноградарством уже более века и стремится сочетать традиционные методы с современными технологиями. Семья Савини специализируется на производстве вин, отражающих типичность региона Абруццо, часто используя местные сорта винограда. Их поместье включает в себя виноградники, которые тщательно обрабатываются, чтобы обеспечить производство высококачественного винограда, который затем превращается в вина, призванные выразить суть их происхождения.

Цвет

Цвет вина - яркий соломенно-желтый.

Аромат

Свежий аромат дразнит яркими цитрусовыми тонами, оттенками цветов и трав.

Вкус

Вкус обладает средней насыщенностью, характеризуется питкостью, свежестью и хорошей кислотностью. Присутствует гармоничный баланс и мягкая кислинка в сухом послевкусии. Вкусовые теги: свежий, сухой, мягкий, сбалансированный, гармоничный, кислинка.

Рекомендации по подаче

Этот напиток идеально подходит к рыбным блюдам, белому мясу и разнообразным закускам. Подавать его рекомендуется охлажденным до температуры 8–10 градусов Цельсия, чтобы полностью раскрыть букет ароматов и вкусов.

Это интересно

Сбор урожая для Savini Passerina Colli Aprutini IGT Tertulia происходит во второй половине сентября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию. Затем полученный сок ферментируется при контролируемой температуре около 18 градусов Цельсия в течение примерно 12 дней. Вино созревает на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали, после чего его декантируют и разливают по бутылкам. Перед выпуском в продажу вино проходит краткий период выдержки в бутылках в погребах винодельни. Настойчивые и всесторонние усилия производителей по улучшению региона и его виноградников привели к тому, что вина Абруццо получили неизменное признание как в Италии, так и на международном уровне.

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Савини Пассерина Колли Апрутини Тертулия» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.