Вино Савини Монтепульчано д'Абруццо Тертулия

Описание

Savini Montepulciano d'Abruzzo DOC Tertulia - красное вино, производимое в итальянском регионе Абруццо, в частности, в деноминации Montepulciano d'Abruzzo Denominazione di Origine Controllata (DOC). Виноградники, как правило, расположены в холмистой местности региона, климат которой смягчается Адриатическим морем на востоке и Апеннинскими горами на западе. Такой терруар благоприятствует росту сорта винограда Монтепульчано, который является основным сырьем для производства этого вина.

Процесс производства вина Savini Montepulciano d'Abruzzo DOC Tertulia включает в себя тщательный отбор винограда, затем ферментацию и мацерацию для извлечения цвета и аромата. Затем вино выдерживается, хотя конкретный процесс выдержки может варьироваться. Традиционно вина Монтепульчано д'Абруццо выдерживаются в дубовых бочках в течение периода, который может составлять от нескольких месяцев до нескольких лет, в зависимости от желаемых характеристик и сложности конечного продукта.

Savini Montepulciano d'Abruzzo DOC Tertulia производится семьей Савини или винодельней под именем Savini, которая известна своей приверженностью региональным традициям виноделия. Репутация региона Абруццо, где производятся крепкие и ароматные красные вина, поддерживается обозначением Montepulciano d'Abruzzo DOC, гарантирующим, что такие вина, как Tertulia, отвечают особым стандартам качества и производства, отражающим характер региона.

Цвет

Цвет вина — рубиново-красный.

Аромат

Приятный аромат с нотами спелых красных фруктов, черники и цветочными акцентами фиалки.

Вкус

Средняя насыщенность, вкус выразительно фруктовый, сочный, мягкий, приятный, гармоничный и нежный.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать при температуре 16–18°C, особенно хорошо сочетается с мясными блюдами.