Вино Савини Монтепульчано д'Абруццо Тертулия

Арт. 7601579

Savini Montepulciano d'Abruzzo DOC Tertulia

Италия
Савини Монтепульчано д'Абруццо Тертулия
1 791
руб.
2022
1 791
Винтаж
0.750 л
1 791
Литраж
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
Все винтажи списком
  • Тип
    Красное
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Монтепульчано
  • Aлк.
    12%
  • Страна
    Италия
  • Регион
    Абруццо
  • Производитель
    Fattoria Giuseppe Savini
Подходит к
  • белое мясо
  • в составе коктейлей
  • гриль (BBQ)
  • дижестив
  • красное мясо
Вкус и аромат
  • мягкий
  • сочный
  • фруктовый
  • нежный
  • насыщенный
  • интенсивный
  • гармоничный

Характеристики

Описание

Savini Montepulciano d'Abruzzo DOC Tertulia - красное вино, производимое в итальянском регионе Абруццо, в частности, в деноминации Montepulciano d'Abruzzo Denominazione di Origine Controllata (DOC). Виноградники, как правило, расположены в холмистой местности региона, климат которой смягчается Адриатическим морем на востоке и Апеннинскими горами на западе. Такой терруар благоприятствует росту сорта винограда Монтепульчано, который является основным сырьем для производства этого вина.

Процесс производства вина Savini Montepulciano d'Abruzzo DOC Tertulia включает в себя тщательный отбор винограда, затем ферментацию и мацерацию для извлечения цвета и аромата. Затем вино выдерживается, хотя конкретный процесс выдержки может варьироваться. Традиционно вина Монтепульчано д'Абруццо выдерживаются в дубовых бочках в течение периода, который может составлять от нескольких месяцев до нескольких лет, в зависимости от желаемых характеристик и сложности конечного продукта.

Savini Montepulciano d'Abruzzo DOC Tertulia производится семьей Савини или винодельней под именем Savini, которая известна своей приверженностью региональным традициям виноделия. Репутация региона Абруццо, где производятся крепкие и ароматные красные вина, поддерживается обозначением Montepulciano d'Abruzzo DOC, гарантирующим, что такие вина, как Tertulia, отвечают особым стандартам качества и производства, отражающим характер региона.

Цвет

Цвет вина — рубиново-красный.

Аромат

Приятный аромат с нотами спелых красных фруктов, черники и цветочными акцентами фиалки.

Вкус

Средняя насыщенность, вкус выразительно фруктовый, сочный, мягкий, приятный, гармоничный и нежный.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать при температуре 16–18°C, особенно хорошо сочетается с мясными блюдами.

Это интересно

Тертулия" Монтепульчано д'Абруццо DOC - сухое красное вино, изготовленное из сорта винограда Монтепульчано, выращенного на собственных виноградниках компании в муниципалитетах Морро д'Оро и Нотареско в провинции Терамо. Виноградники расположены на южных и юго-восточных склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, преимущественно на глинистых почвах. Расположенный между Адриатическим морем и горами Гран-Сассо и Майелла, регион Абруццо отличается особой зеленью: здесь находятся три национальных парка и более десяти природных заповедников. Близость гор к морю создает уникальный микроклимат со значительными суточными колебаниями температуры, что, наряду с достаточной вентиляцией, необходимым количеством осадков и отличным солнечным освещением, обеспечивает виноградным лозам благоприятные условия для процветания и производства винограда исключительного качества.

Сбор урожая происходит в середине октября, после чего виноград мацерируется в течение десяти дней. Затем сок переливается в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при контролируемой температуре около 20°C и малолактической ферментации. Вино декантируется и разливается по бутылкам, проходит краткий период выдержки в бутылках, после чего готово к наслаждению своей свежестью и гладкостью. Постоянная комплексная работа по улучшению местной местности и виноградников помогла винам Абруццо получить признание как в Италии, так и за ее пределами.

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Савини Монтепульчано д'Абруццо Тертулия» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.