Вино Ле Меридьен Сен-Сафорен Лаво Домен Луи Бовар

Описание

Вино Le Méridien Saint-Saphorin AOC Lavaux Domaine Louis Bovard производится в регионе Лаво, живописном районе кантона Во, Швейцария, известном своими террасными виноградниками с видом на Женевское озеро. Сен-Сафорин - один из районов Лаво, славящийся своим уникальным микроклиматом и виноградниками, расположенными на террасах, которые выигрывают от отражения солнечного света от озера и тепла, сохраняющегося в каменных стенах, создавая оптимальные условия для виноградарства.

Domaine Louis Bovard, основанный в 1874 году, является одним из престижных винодельческих хозяйств этого региона с богатой историей виноделия, насчитывающей более десяти поколений. Под управлением семьи Бовард хозяйство сохранило традицию производства исключительных вин, уделяя особое внимание качеству и выражению терруара. Поместье известно своим инновационным подходом, бережным отношением к наследию и природной среде виноградников Лаво, внося значительный вклад в репутацию и сохранение винной культуры региона.

Цвет

Вино обладает привлекательным светло-соломенным цветом с золотистыми отражениями.

Аромат

Аромат характеризуется элегантной и благородной гармонией ванили, сливочного масла, цветочного меда, сочных цитрусов, весенних цветов и минеральных нот.

Вкус

Вкус щедрый, богатый, округлый, превосходно сбалансированный и структурированный, с фруктово-цитрусовыми акцентами и соблазнительным послевкусием.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать это вино в качестве аперитива или в сочетании с белым мясом, пресноводной рыбой и разнообразными сырами. Оптимальная температура подачи составляет 8–10 градусов Цельсия.