Вино Фанагория Айсвайн Саперави Розовое

Описание

Фанагория, расположенная в Краснодарском крае России, располагает виноградниками, которые процветают в уникальном микроклимате, характеризующемся теплыми температурами и плодородными почвами. В основном здесь выращивают такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло и Шардонне, пользуясь преимуществами длинного вегетационного периода и обилия солнечного света. На виноградниках используются современные сельскохозяйственные технологии наряду с традиционными методами, чтобы повысить качество и урожайность винограда.

Процесс виноделия в Фанагории включает в себя тщательный сбор винограда оптимальной спелости с последующей сортировкой и дембелем. Затем виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали или дубовых бочках, в зависимости от желаемого стиля вина. После ферментации вино подвергается выдержке, чтобы развить свой вкусовой профиль перед розливом по бутылкам. Винодельня уделяет особое внимание контролю качества на каждом этапе, гарантируя, что каждая бутылка отражает терруар и мастерство, которыми славится Фанагория.