Вино Фанагория Декантер Коллекционное Саперави

Описание

Фанагорийский декантер Коллекция Саперави производится в Краснодарском крае России - регионе, славящемся разнообразием терруара и благоприятным климатом для виноградарства. Расположенный у подножия Кавказских гор, этот регион отличается плодородной почвой, обилием солнечного света и умеренным количеством осадков. Это уникальное место позволило местным виноделам выращивать виноград, который процветает в таких условиях, способствуя отличительному характеру производимых вин.

Сама винодельня расположена недалеко от живописного поселка Фанагория, который может похвастаться богатой историей, восходящей к древнегреческим поселениям. Это культурное наследие придает процессу виноделия особую значимость, поскольку традиционные методы часто сочетаются с современными. Окружающие ландшафты, усеянные виноградниками и холмами, создают идиллическую обстановку, которая не только усиливает привлекательность вина, но и отражает глубокую связь между землей и ее продуктами.

Цвет

Цвет вина темно-рубиновый. В аромате ощущаются сырно-молочные и шоколадные ноты с вишневой косточкой, черносливом, шелковицей и фиалками.

Аромат

Аромат насыщенный, с сырно-молочными и шоколадными нотами, вишневой косточкой, черносливом, шелковицей и фиалками. Соблазнительные тона темных ягод и сладких специй.

Вкус

Вкус бархатистый и плотный, с мелкозернистыми танинами. Присутствуют зрелые фрукты, терпкие ягоды, сладкие специи и горький шоколад. Долгое, сухое послевкусие.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать к блюдам из мяса и овощей на гриле, мясным закускам. Это вино отлично сочетается с запеченной телятиной с чабрецом, харчо, чечевичным супом с копченостями, лобио из красной фасоли с грецкими орехами и многими другими блюдами. Температура подачи должна быть около 16-18°C.