Вино Риас Байшас Сеньорио де Рубиос Альбариньо Селексьон
Rias Baixas Lordship of Rubios Albarino Selection
-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаАльбариньо
-
Aлк.13%
-
СтранаИспания
-
РегионГалисия
-
Глубина цветасветлое
-
Насыщенностьсреднее
-
Температура подачи10–12
-
ПроизводительSenorio de Rubios
Характеристики
Описание
Вино Rias Baixas Lordship of Rubios Albarino Selection производится в испанском регионе Риас Байшас, известном своими сортами винограда Альбарино. Винодельня Senorio de Rubios отвечает за производство этого вина, используя традиционные методы виноделия для создания уникального выражения винограда Альбарино. Винодельня расположена в самом сердце региона Риас Байшас, где прохладный морской климат и богатые минералами почвы способствуют формированию отличительных характеристик вина.
Senorio de Rubios - известная винодельня в Риас Байшас, специализирующаяся на производстве высококачественных вин Albarino, которые демонстрируют терруар региона. Винодельня уделяет особое внимание устойчивому развитию и ручному сбору винограда для обеспечения оптимальной спелости и развития вкуса. Senorio de Rubios известна своим стремлением сохранить наследие и аутентичность вин Альбарино, что делает ее уважаемым производителем в винодельческой отрасли Риас Байшас.
Цвет
Соломенно-желтый цвет с зеленоватым ободком. Он прозрачный, яркий и чистый.
Аромат
Аромат вина обладает выразительными нотами персика, абрикоса и цветов. Вкус мощный, шелковистый, с хорошо интегрированной кислотностью. Структура отличная, послевкусие сухое и освежающее.
Вкус
Вкус очень мощный, шелковистый и питкий благодаря хорошо интегрированной кислотности. Отличная структура и гладкость, с сухим и освежающим послевкусием. Насыщенность средняя, с выраженными тонами персика и абрикоса, а также легким цветочным оттенком.
Рекомендации по подаче
Идеально сочетается с морепродуктами и рыбой, белым мясом, мягкими сырами, а также салатами. Температура подачи: 10–12°C.
Это интересно
Lordship of Rubios Albarino Selection производится из тщательно отобранного винограда сорта Альбарино, выращенного в подзоне О Кондадо. Этот регион характеризуется атлантическим климатом с более высокими летними температурами и более холодными зимами. Виноградники имеют песчано-глинистые почвы и разделены на небольшие участки, известные как минифундио, что является распространенной практикой в Галисии. Некоторые лозы имеют столетний возраст и растут на традиционных высоких шпалерах. Собранный виноград подвергается дестембелю, раздавливается, а затем прессуется на пневматическом прессе. Полученный сок переливают в резервуар для отстаивания в течение 24-30 часов. Чистый сок ферментируется при контролируемой температуре около 18°C. Вино выдерживается в течение длительного времени, декантируется и фильтруется с помощью земляного фильтра перед розливом в бутылки.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Риас Байшас Сеньорио де Рубиос Альбариньо Селексьон» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.