Вино Кот дю Рон Габриэль Мэфр Ля Шас Традисьон
The cat of Ron Gabriel Mefr La Chas Tradition

-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаГренаш/Гарнача
-
Выдержка6 месяцев
-
Aлк.13%
-
СтранаФранция
-
РегионДолина Роны
-
Глубина цветанасыщенное
-
Насыщенностьсреднее
-
Температура подачи16–18
-
ПроизводительGabriel Meffre
Характеристики
Описание
Виноградники Gabriel Meffre расположены в долине Роны и в регионах Лангедок во Франции. Процесс виноделия включает ручной сбор урожая, сортировку, дестемблирование, ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и последующую выдержку в дубовых бочках для вин премиум-класса. Винодельня выпускает широкий ассортимент вин, включая красные, белые и розе, приверженность качеству и традициям.
Цвет
Вино Gabriel Meffre имеет насыщенный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.
Аромат
Аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов, темных ягод и пряностей. В нем также присутствуют оттенки свежих черных фруктов, ягод ежевики и специй.
Вкус
Демонстрирует хорошо сбалансированный, гармоничный, обволакивающий вкус с шелковистой текстурой и освежающей кислотностью. Мелкозернистые танины и фруктово-пряные акценты создают долгое, энергичное послевкусие с мягким танинным аккордом.
Рекомендации по подаче
Может подаваться к широкому спектру блюд из красного и белого мяса, легким сырам. Отличный компаньон для блюд средиземноморской кухни. Сочетается с мясом. Температура подачи: 16–18.
Это интересно
Вино "La Chasse" Tradition создано из купажа винограда сортов Гренаш, Мурведр, Синсо и Сира. Название "La Chasse" происходит от сундука, в котором римляне хранили свои реликвии в Авиньоне в XIV веке. Преимущественно глинисто-известняковые почвы здесь благоприятствуют средиземноморскому климату с прохладным ветром Мистраль. Сбор урожая осуществляется вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно, чтобы полностью отразить его характер. Ягоды мацерируются с кожицей в течение 15 дней, а затем ферментируются при контролируемой температуре 28-30°C. После малолактической ферментации производится окончательный купаж, и вино выдерживается в течение 6 месяцев в стальных резервуарах.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Кот дю Рон Габриэль Мэфр Ля Шас Традисьон» 0.375 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.