Вино Кав де Рибовиль Креман д'Эльзас Брют Гирзбергер

Описание

Cave de Ribeauville - это известный винный кооператив, расположенный в регионе Эльзас на северо-востоке Франции, а именно в живописной деревне Рибовиль. Основанный в 1895 году, этот кооператив объединяет несколько местных виноградарей, которые совместно производят разнообразные вина, демонстрирующие уникальный терруар Эльзаса. Этот регион славится богатой историей виноделия и своими отличительными сортами, которые произрастают благодаря благоприятному климату и разнообразным типам почв.

Cremant d'Alsace Brut Giersberger от Cave de Ribeauville - игристое вино, изготовленное с использованием традиционных методов, характерных для производства кремана. Это вино создается преимущественно из винограда сорта Пино Блан, что отражает местное винодельческое наследие. Кюве Giersberger отдает дань уважения близлежащему винограднику Giersberg, известному своим исключительным качеством винограда, что еще больше усиливает характер и выразительность этого восхитительного игристого вина.

Цвет

Цвет яркий, оттенка белого золота, с серебряными отблесками и тонким, стойким перляжем.

Аромат

Аромат наполнен нотами лимона, зеленого яблока, киви, крыжовника и зеленой груши, которые деликатно переплетаются с оттенками мела, кервеля и эстрагона. Это создает ощущение легкости и свежести, придавая аромату непринужденность и живость.

Вкус

Вкус передает легкость и свежесть, оживляемый пузырьками, которые придают лимонную свежесть. Послевкусие живое и сухое с тонкой реверберацией и легкой горчинкой. Ноты лимона, зеленого яблока, киви и крыжовника гармонично переплетаются с оттенками мела и кервеля. Насыщенность средняя.

Рекомендации по подаче

Является идеальным аперитивом и изысканным сопровождением любого ужина или праздника. Прекрасно сочетается с десертами и изысканной кухней. Рекомендуется подавать при температуре 6–8 градусов.