Вино Родаро Паоло Ромайн Пиньоло
Rodaro Paolo Romain Pignolo
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаПиньоло
-
Aлк.15.5%
-
СтранаИталия
-
РегионФриули-Венеция-Джулия
-
Глубина цветатёмное
-
Насыщенностьполнотелое
-
Температура подачи18-20
-
ПроизводительRodaro Paolo
Характеристики
Описание
Родаро Паоло Ромейн Пиньоло — это красное вино, производимое в регионе Фриули Венеция-Джулия на северо-востоке Италии, в частности, в районе Колли Ориентали дель Фриули. Этот регион известен своим уникальным терруаром, который способствует особым характеристикам сорта винограда Пиньоло, который культивируется в этом районе на протяжении веков. Вино отражает местный климат и почву, демонстрируя традиционные методы виноделия региона.
Родаро Паоло — это семейная винодельня, которая акцентирует внимание на устойчивом виноградарстве и глубоком уважении к земле. Винодельня стремится сохранить местные сорта винограда и производить вина, которые выражают суть их происхождения. С акцентом на качество и традиции, Родаро Паоло сочетает современные технологии с древними практиками, чтобы создавать вина, которые почитают наследие Фриули Венеция-Джулия.
Цвет
Вино темно-рубинового цвета с легким гранатовым отливом.
Аромат
Аромат насыщенный и сложный, с нотами спелых ягод, черной вишни и сливы. Присутствуют легкие оттенки специй, шоколада и трав, создающие гармоничное и запоминающееся впечатление. С нотами земли и дуба, он вызывает ассоциации с теплыми осенними днями.
Вкус
Вино обладает полнотелым вкусом с яркими ягодными нотами. Каждая капля раскрывает богатство и глубину ягодного характера, создавая насыщенное и запоминающееся впечатление.
Рекомендации по подаче
Подходит для сочетания с тушеным мясом, свининой, говядиной, дичью, копченостями, зрелыми сырами, черным шоколадом и орехами. Лучше всего подавать при температуре 18-20 градусов.
Это интересно
Romain Pignolo - эксклюзивное красное вино, известное своим исключительным качеством. Оно производится из полностью созревшего винограда сорта Пиньоло. Вино создается с помощью уникального метода, который называется "сурматурация". В ходе этого процесса собранный виноград высушивается на воздухе в течение нескольких недель. Этот короткий период сушки увеличивает содержание сахара в винограде, в результате чего получается сбалансированное вино с богатым содержанием алкоголя. Вино остается элегантно сухим и обладает отличным потенциалом выдержки, сохраняясь не менее 25 лет. Виноград Пиньоло произрастает в итальянском регионе Фриули, что подчеркивает важность местного сырья в виноделии. История вина насчитывает тысячи лет, переплетаясь с различными культурами и технологическими достижениями.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Родаро Паоло Ромайн Пиньоло» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.