Вино Торрача дель Пьянтавинья Гемме
Torracсia del Piantavigna Ghemme
![Торрача дель Пьянтавинья Гемме](/uploads/media/images/products/wine/wine_piantavigna_ghemme_rosso.jpeg)
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаВесполина, Неббиоло
-
Выдержка3 года
-
Aлк.13.5%
-
СтранаИталия
-
РегионПьемонт
-
ПроизводительTorracсia del Piantavigna
Характеристики
Описание
Torraccia del Piantavigna Ghemme - это выдающееся вино, происходящее из области Ghemme DOCG в Пьемонте, Италия. Этот регион известен своим уникальным терруаром, характеризующимся сочетанием богатой галечной почвы и благоприятного микроклимата, которые способствуют отличительным характеристикам винограда Неббиоло, используемого в этом вине. Само поместье было основано в конце XX века, опираясь на глубоко укоренившиеся винодельческие традиции региона и уделяя особое внимание конкретному сорту.
Производство Torraccia del Piantavigna Ghemme включает в себя тщательный уход за виноградниками и тщательно контролируемый процесс ферментации. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение значительного периода времени, что позволяет ему развить сложный букет и структуру. Этот процесс выдержки имеет решающее значение для достижения глубины и характера, которыми славится это вино. Вино Ghemme выделяется в регионе своим сильным профилем и способностью к изящной выдержке, отражая сущность родного ландшафта и наследие пьемонтского виноделия.
Цвет
Вино имеет рубиново-красный цвет с оранжевыми отблесками.
Аромат
Аромат наполнен нотками фиалки, розы, лакрицы, красных фруктов, апельсина, подлеска, кожи, кофе, мяты и трав.
Вкус
Вкус вина строгий, пикантный, гладкий и шелковистый, с нотами незрелой кислой вишни, красного апельсина и сушеного шалфея, с плотными танинами.
Рекомендации по подаче
Подавайте это вино при температуре 16–18°C. Оно отлично сочетается с красным мясом, тушеной говядиной, дичью и пикантными сырами.
Это интересно
Вино Torraccia del Piantavigna Ghemme проходит минимум трехлетнюю выдержку в бочках из французского дуба, а затем еще год выдерживается в бутылке, что способствует развитию его богатого и сложного вкуса.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Торрача дель Пьянтавинья Гемме» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.