Вино Паран Поммар Премье Крю Лез Эпено

Описание

Domaine Parent, расположенный в престижном бургундском регионе Франции, в частности в Поммаре, славится своими тщательными методами виноградарства и виноделия. Виноградники возделываются с акцентом на выражение терруара, при этом используются органические методы, обеспечивающие здоровье лоз и почвы. Виноград собирается вручную с тщательным отбором для поддержания качества.

В процессе виноделия Domaine Parent делает акцент на традиционных техниках в сочетании с современной точностью. Ферментация происходит с использованием местных дрожжей, а вино выдерживается в бочках из французского дуба, часть из которых - новые, чтобы усилить сложность, не перегружая естественный характер вина. В результате получается коллекция элегантных, сбалансированных вин, отражающих уникальные качества виноградников, с которых они родом.

Цвет

Вино обладает гранатово-рубиновым оттенком.

Аромат

Щедрый аромат с нотами ежевики, вишни, смородины, гвоздики, дуба и лесных трав.

Вкус

Полное, округлое, с фруктово-пряными нотами, мелкозернистыми танинами и продолжительным бальзамическим послевкусием.

Рекомендации по подаче

Следует подавать при 14-16°C, отлично сочетается с мясными блюдами, сырами, деликатесами и дичью. Идеально для делового обеда, в качестве подарка ценителю или на торжество.