Вино Киликанун Морт'с Резерв Рислинг

Описание

Киликанун Мортс Резерв Рислинг производится в долине Клэр, известном винодельческом регионе Южной Австралии, характеризующемся холмистым рельефом, богатыми почвами и климатом, который идеально сочетает теплые дни и прохладные ночи. Уникальная топография и высота долины способствуют формированию особого терруара, позволяя выращивать исключительные виноградные сорта Рислинг. В этом районе расположены исторические виноградники, многие из которых датируются 19 веком, что придает ощущение наследия и традиции, пронизывающее процесс виноделия.

Долина Клэр также известна своими живописными пейзажами, где виноградники часто обрамлены потрясающими видами на окружающие холмы и долины. Регион испытывает разнообразие микроклиматов, которые играют решающую роль в развитии винограда. Сезонные колебания, такие как прохладные бризы, которые проносятся по долине вечерами, помогают сохранить естественную кислотность и ароматические качества Рислинга. Это взаимодействие климата и географии создает уникальную среду, формирующую характер Киликанун Мортс Резерв Рислинга, отражая суть долины Клэр в каждой бутылке.

Цвет

Вино нежно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами. Оно обладает п pale соломенным оттенком с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Аромат

Аромат освежающий и чистый, ярко выражен оттенками лайма и лимона, с нотами дыни и нектарина. Впечатление дополняют цветущие сады и легкие минеральные нюансы.

Вкус

Вино обладает средней насыщенностью и ярким, свежим вкусом. Оно прекрасно сбалансировано, с оттенками лимонного безе, цедры грейпфрута и зеленого яблока. Яркая, бодрящая кислотность и минеральное послевкусие подчеркивают его интенсивность.

Рекомендации по подаче

Отличный аперитив, идеально гармонирует с блюдами тайской кухни, морепродуктами и салатами. Рекомендуется подавать при температуре 10–12 градусов.