Вино Венте Виньярдc Монинг Фог Шардонне
Wente Vineyards Morning Fog Chardonnay

-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаШардоне, Гевюрцтраминер
-
Выдержкаот 5 до 7 месяцев
-
Aлк.13%
-
СтранаСША
-
РегионФриули-Венеция-Джулия
-
ПроизводительWente
Характеристики
Описание
Винодельня Wente Vineyards Morning Fog Chardonnay производится в долине Ливермор, штат Калифорния, регионе, известном своим разнообразным климатом и богатыми почвами, идеальными для выращивания винограда. Основанная в 1883 году, Wente Vineyards является одной из старейших виноделен Калифорнии, признанной за свою роль первопроходца в винодельческой промышленности штата. Винодельня уделяет особое внимание устойчивому ведению сельского хозяйства и завоевала репутацию производителя первоклассных вин, отражающих терруар региона.
При создании своих вин Wente Vineyards использует традиционные методы виноделия наряду с современными инновациями. Вино Morning Fog Chardonnay создается из винограда, собранного с различных виноградников, расположенных на территории поместья, благодаря прохладным прибрежным бризам, которые способствуют формированию его ярко выраженного вкусового профиля. Винодельня подчеркивает приверженность качеству и устойчивости, гарантируя, что ее вина не только заботятся об окружающей среде, но и отражают ее наследие.
Цвет
Вино золотисто-соломенного цвета, с желто-золотистым оттенком.
Аромат
Аромат освежающий и изысканный, с доминирующими оттенками персика, абрикоса и лимона. Нежные ноты спелых фруктов сочетаются с яркими цитрусовыми акцентами, сливочными нюансами и утонченными древесными намеками. Минеральные и полевые цветы добавляют глубину и сложность.
Вкус
Вино обладает мягким и изящным вкусом с гладкой текстурой. Цитрусово-минеральные акценты и пикантная кислинка создают сбалансированное послевкусие. Яркие ноты лайма, груши и нектарина, а также легкие намеки дуба и выпечки дополняют освежающий и изысканный профиль. Насыщенность средняя.
Рекомендации по подаче
Прекрасно подходит в качестве аперитива и в сочетании с закусками, жареной рыбой или курицей, ризотто с овощами или морепродуктами. Также хорошо комбинируется с креветками на гриле, пастой и другими морепродуктами. Рекомендуемая температура подачи составляет 10–12 градусов.
Это интересно
"Morning Fog" Chardonnay - освежающее белое вино, вдохновленное прибрежным туманом залива Сан-Франциско. Этот туман создается тихоокеанскими ветрами, которые охлаждают местность. Климат долины Ливермор отлично подходит для выращивания винограда со сбалансированным вкусом. Каждый участок виноградника собирается отдельно. Половина сока ферментируется в бочках из американского дуба, а другая половина - в резервуарах из нержавеющей стали. Часть, прошедшая бочковую ферментацию, выдерживается на осадке в течение пяти месяцев при регулярном перемешивании. Часть из нержавеющей стали разделяется: одна половина выдерживается в течение пяти месяцев, а другая остается свежей и невыдержанной, чтобы сохранить фруктовый характер.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Венте Виньярдc Монинг Фог Шардонне» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.