Вино Шато Монвьель
Château Montviel in gift box
![Шато Монвьель](/uploads/media/images/products/wine/wine_montviel_elegance_box.jpeg)
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКаберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
-
Aлк.14.5%
-
Выдержка в ёмкостистальной чан
-
СтранаФранция
-
РегионБордо
-
СубрегионМонтань Сент Эмильон
-
ОформлениеВ подарочной коробке
-
ПроизводительProducta Vignobles
Характеристики
Описание
Château Montviel, примечательное вино из апелласьона Помероль в Бордо, Франция, производится на виноградниках, известных своим глинисто-гравийным составом почвы. В поместье выращивают преимущественно виноград сортов Мерло и Каберне Франк, которые являются основным сырьем для этого вина. Виноград Мерло доминирует, придавая вину характерную насыщенность и глубину, а Каберне Франк добавляет цветочные и пряные нотки.
Процесс виноделия в Château Montviel включает в себя тщательную выдержку, как правило, в дубовых бочках, что повышает сложность и стабильность вина. Процесс выдержки обычно длится от нескольких месяцев до нескольких лет, позволяя вину выработать гармоничный баланс фруктов и танинов. Готовый продукт элегантно упаковывается в подарочную коробку, что делает его престижным выбором для ценителей и коллекционеров вина.
Цвет
Вино обладает интенсивным ярко-красным цветом с пурпурными и рубиновыми оттенками, дополнено гранатово-фиолетовыми нюансами. Цвет достаточно тёмный.
Аромат
Насыщенный аромат раскрывается нотами табака, красной и черной смородины, ежевики, черники, с легкими оттенками ментола и чернозема, завершаясь ароматом осенних листьев.
Вкус
Великолепно богатый, с нотами лакрицы, аниса и землистыми оттенками. Вкус полнотелый, с яркими танинами и длительным, свежим послевкусием. Бархатистая текстура подчеркивает сложность и глубину напитка.
Рекомендации по подаче
Подарочный набор с вином сочетается с разнообразными блюдами и закусками. Рекомендуется подавать к стейкам, бифштексам, барбекю, рагу, мясным пирогам, выдержанным сырам, а также к суши и сашими с лососем, кальмарами и осьминогом. Отлично дополнят вкус вина овощное рагу, форель с грибами, черная смородина, вишнево-шоколадный тарт, красный бархат, грюйер, шоколадные батончики, запеченная свинина с хурмой и шпинатом, жареный тунец и лосось, треска по-риохански, пататас бравас, пинчос. Температура подачи: 16-18°C.
Это интересно
Виноград для Шато Монтвьель отбирается и дробится, после чего подвергается спиртовому брожению при контролируемой температуре с использованием культурных дрожжей. Этот процесс, а также мацерация в течение 2-3 недель обеспечивают мягкость и округлость вина. Затем оно выдерживается в емкостях из нержавеющей стали и бетона.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Шато Монвьель» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.