Вино Трентино Меццакорона Пино Гриджо

Описание

Живописный регион Трентино, Италия, где производится Mezzacorona Pinot Grigio, характеризуется захватывающими дух пейзажами виноградников, раскинувшихся на фоне величественных Доломитовых гор. Виноградники, расположенные на разной высоте над уровнем моря, пользуются уникальным микроклиматом региона, который обуславливает особые вкусовые качества винограда. В сезон сбора урожая холмы оживают, когда местные фермеры тщательно собирают виноград вручную - традиция, передающаяся из поколения в поколение. Зрелище того, как поцелованный солнцем виноград аккуратно собирают в корзины, - это момент единения природы и человеческих рук.

Когда виноград доставляют на винодельни для обработки, в воздухе разливается аромат брожения, сигнализирующий о начале процесса виноделия. Винодельни в Трентино известны своими традиционными техниками виноделия, которые оттачивались веками. Внутри этих исторических зданий сосуществуют большие дубовые бочки и современные резервуары из нержавеющей стали, сочетая старое с новым. Посетители виноделен могут наблюдать, как искусные мастера старательно работают над созданием идеальной партии Пино Гриджио - это труд любви, в котором воплощена вся суть винодельческого наследия Трентино.

Цвет

Цвет вина Mezzacorona - светло-соломенный, светло-желтый.

Аромат

Ароматы белого персика, дыни, лимонной цедры и белых цветов, спелых персиков, груши, ромашки и ванили.

Вкус

Вкус демонстрирует ноты белых и косточковых фруктов, цветочные и травяные тона. Кремовая текстура, очаровательное послевкусие с оттенками груши и лимона, пикантная кислотность.

Рекомендации по подаче

Сочетается c: рыба, закуски, супы, паста, белое мясо. Температура подачи: 10–12.