Вино Арабелла Мерло
Arabella Merlo

-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаМерло
-
Выдержкаот 5 до 10 месяцев
-
Aлк.14%
-
СтранаЮАР
-
Глубина цветатёмное
-
Насыщенностьсреднее
-
Температура подачи16–18
-
ПроизводительArabella
Характеристики
Описание
Arabella Merlot - красное вино, производимое компанией Arabella Wines в долине Робертсон в Южной Африке. Винодельня расположена у подножия гор Лангеберг, где средиземноморский климат и разнообразные почвы создают оптимальные условия для выращивания винограда. Arabella Wines известна своей приверженностью к устойчивому ведению сельского хозяйства и производству высококачественных вин по доступной цене. Винодельня уделяет особое внимание созданию вин, которые отражают уникальный терруар региона, а также использует современные технологии виноделия, чтобы обеспечить постоянство и качество всего ассортимента сортов.
Цвет
У вина рубиново-фиолетовый цвет.
Аромат
Вино обладает щедрым ароматом черной смородины, вишни, сливы, трав и пряных специй.
Вкус
Демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и легкими кофейными нюансами в долгом послевкусии. Насыщенность средняя.
Рекомендации по подаче
Сочетается c: паста, сыры, красное мясо, жареная или приготовленная на гриле курица. Температура подачи: 16–18°C.
Это интересно
Arabella Merlot - вино, пользующееся большим уважением благодаря своему качеству и доступности. Виноградники расположены на месте древнего озера, а почвенные слои содержат известняковую глину, которая со временем превратилась в твердую поверхность. Изначально считавшаяся пригодной только для выпаса животных, земля стала плодородной благодаря использованию мощных машин, способных глубоко обрабатывать почву. Теперь виноградники процветают, производя исключительные вина. Виноградный сок проходит ферментацию в бродильных чанах с ежедневным перекачиванием для извлечения тонких фруктовых танинов, придания цвета и усиления аромата. Затем вино отделяется от кожицы и подвергается малолактической ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Для достижения сложности и гладкости вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 5-10 месяцев.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Арабелла Мерло» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.