Вино Кампо Марина Луккарелли Примитиво ди Мандурия

Описание

Группа Farnese/Fantini управляет виноградниками, в основном в Италии, сосредотачиваясь на таких регионах, как Абруццо, Молизе и Апулия. Группа акцентирует внимание на устойчивом виноделии, используя современные технологии для улучшения качества винограда при уважении к окружающей среде. Их виноградники характеризуются разнообразными терруарами, что способствует уникальным вкусовым профилям их вин. Группа выращивает различные сорта винограда, включая местные итальянские сорта и международные, обеспечивая широкий портфель, который удовлетворяет разные вкусы.

Процесс виноделия в группе Farnese/Fantini сочетает традиционные методы с инновационными технологиями. После тщательного отбора винограда, ягоды подвергаются ферментации в температурно контролируемых стальных резервуарах для сохранения их ароматических качеств. Вина затем выдерживаются в сочетании из нержавеющей стали и дубовых бочек, что позволяет достичь сложности и глубины. Группа придает приоритет качеству на каждом этапе, от управления виноградниками до розлива, в результате чего получаются вина, отражающие характер их происхождения и привлекающие глобальную аудиторию.

Цвет

Имеет темно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.

Аромат

Аромат насыщенный, с нотами черной вишни, спелой сливы и легкими нюансами пряностей и шоколада.

Вкус

Вино обладает полнотелым вкусом с яркими фруктовыми нотами, создавая гармоничное и насыщенное ощущение.

Рекомендации по подаче

Прекрасно сочетается с жирными первыми блюдами, бараниной, дичью с изысканными соусами, каре ягненка, пикантными супами и твердыми сырами. Рекомендуемая температура подачи: 16–18 градусов.