Вино Фаттория ле Пупилле Морелино ди Скансано Ризерва
Fattoria Le Pupille Morellino di Scansano Riserva
![Фаттория ле Пупилле Морелино ди Скансано Ризерва](/uploads/media/images/products/wine/wine_le_pupille_riserva_rouge.jpeg)
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКаберне Совиньон, Санджовезе
-
Выдержка15 месяцев
-
Aлк.14.5%
-
СтранаИталия
-
РегионТоскана
-
СубрегионМореллино ди Сканзано
-
ПроизводительFattoria Le Pupille
Характеристики
Описание
Fattoria Le Pupille's Morellino di Scansano Riserva - знаменитое красное вино из региона Маремма в Тоскане, Италия. Поместье, первоначально представлявшее собой скромный фермерский дом, окруженный виноградниками, приобрело известность под руководством Элизабетты Геппетти, которая возглавила его в 1980-х годах. Вино изготавливается преимущественно из винограда сорта Санджовезе, известного под местным названием Мореллино, а обозначение "Riserva" указывает на то, что вино выдерживается дольше, как в бочках, так и в бутылках, чтобы придать ему более глубокую сложность.
При производстве Morellino di Scansano Riserva в Fattoria Le Pupille соблюдаются традиции региона, отражающие уникальный терруар Мареммы. Виноград собирают с виноградников, которым благоприятствует прибрежный климат, обеспечивающий баланс между спелостью и кислотностью. Процесс выдержки, включающий выдержку в дубовых бочках и бутылках, позволяет вину достичь гармоничного профиля, сочетающего фруктовые и земляные ноты со структурными танинами. Этот процесс подчеркивает стремление поместья выразить в своих винах характерные черты ландшафта.
Цвет
Обладает темно-рубиновым цветом.
Аромат
Аромат вина богатый и щедрый, с оттенками чернослива, спелых черных фруктов, фиалки и дуба.
Вкус
Вино обладает полным, округлым, шелковистым вкусом с фруктовым ядром, плотными танинами и стойким, сбалансированным послевкусием с землистыми нюансами.
Рекомендации по подаче
Идеально подходит к пасте с насыщенными соусами, красному мясу, дичи, а также к зрелым сырам с добавлением горчицы. Рекомендуемая температура подачи: 16–18°C.
Это интересно
Fattoria Le Pupille Morellino di Scansano Riserva выдерживается в течение 15 месяцев в дубовых бочках, что усиливает его сложность и аромат.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Фаттория ле Пупилле Морелино ди Скансано Ризерва» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.