Ляпостоль Гран Селекшн Каберне Совиньон
Lapostolle Grand Selection Cabernet Sauvignon
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКаберне Совиньон, Сира
-
Aлк.13.5%
-
СтранаЧили
-
РегионЦентральная долина
-
СубрегионДолина Кольчагуа
-
ПроизводительCasa Lapostolle
Характеристики
Ляпостоль Гран Селекшн Каберне Совиньон (Grand Selection Cabernet Sauvignon) выполнен из отборного винограда, высочайшего качества, произрастающего в винодельческой зон Долина Кольчагуа, Чили. Купаж состоит из Каберне Совиньона 85% и Сира 12%. Ягоды собирают вручную, ферментация проходит при контроле температуры в емкостях из нержавеющей стали. Далее чать вина (35%) подвергается выдержке в течение 8-ми месяцев в бочках из французского дуба, остальная часть (65%) дозревает в чанах из нержавеющей стали.
Цвет ярко-рубиновый. Букет наполнен яркими оттенками спелой клубники, черного перца, специй и черной смородины. Вкус сочный, структурированный, танинный с оттенками дубовых специй и фруктово-ягодным характером.
Это интересно
Вино Ляпостоль Гран Селекшн Каберне Совиньон прекрасно сочетается с блюдами на гриле, красным мясом и различным колбасными изделиями.
о бренде
Винодельня Lapostolle - относительно молодой проект французских виноделов Александры Марнье-Лапостоль и ее мужа Сирила де Бурне, действующий с 1994 года, но уже успевший зарекомендовать себя на международном винном рынке. Винодельческое хозяйство началось с крошечного виноградника Clos Apalta, который к сегодняшнему дню разросся до 370 гектаров. Производители культивируют следующие сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и Сиру.
Lapostolle является единственной чилийской винодельней, которая удостоилась чести быть консультируемой всемирно известным французским энологом - Мишелем Ролланом.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Ляпостоль Гран Селекшн Каберне Совиньон» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.