Ляпостоль Кюве Александр Каберне Совиньон
Lapostolle Cuvee Alexandre Cabernet Sauvignon
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКаберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо
-
Aлк.14.5%
-
СтранаЧили
-
РегионЦентральная долина
-
СубрегионДолина Кольчагуа
-
ПроизводительCasa Lapostolle
Характеристики
Ляпостоль Кюве Александр Каберне Совиньон (Lapostolle Cuvee Alexandre Cabernet Sauvignon) - представитель селективно линейка вин, названных в честь основателя дома Lapostolle . Вино выполнено из отборного винограда сортов Каберне Совиньон 85%, Пти Вердо и Каберне Фран. Ягоды собирают вручную, проходя тщательный отбор на фенольную зрелость. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали, температура строго соблюдается и находится под контролем. Выдержка проходит в бочках из французского дуба в течение 15 месяцев.
Цвет плотный, рубиновый с блеском. Букет наполнен оттенками поджаренного белого хлеба, вишневого джема, черной смородины и специй. Вкус яркий, развивающийся нотами спелых красных фруктов, инжира, темного шоколада и розового перца. Танины гладкие, кислотность сбалансирована. Послевкусие пряное, длительное.
Перед подачей Ляпостоль Кюве Александр Каберне Совиньон рекомендуем продекантировать. Вино прекрасно сочетается с красным мясом на гриле, с блюдами из крупной дичи и зрелыми сырами.
Это интересно
Вино Ляпостоль Кюве Александр Каберне Совиньон 2020 было высоко оценено всемирно известными винными критиками.
- James Suckling— 94
- Tim Atkin— 92
о бренде
Винодельня Lapostolle - относительно молодой проект французских виноделов Александры Марнье-Лапостоль и ее мужа Сирила де Бурне, действующий с 1994 года, но уже успевший зарекомендовать себя на международном винном рынке. Винодельческое хозяйство началось с крошечного виноградника Clos Apalta, который к сегодняшнему дню разросся до 370 гектаров. Производители культивируют следующие сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и Сиру.
Lapostolle является единственной чилийской винодельней, которая удостоилась чести быть консультируемой всемирно известным французским энологом - Мишелем Ролланом.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Ляпостоль Кюве Александр Каберне Совиньон» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.
