Вино Собер Баш Резерв Красностоп

Описание

Sober Bash Reserve Krasnostop создано из местного сорта винограда Красностоп, известного своими уникальными характеристиками. Производство начинается с тщательного ручного сбора винограда в период оптимальной спелости, что гарантирует отбор только лучших плодов. После этого виноград подвергается бережному прессованию для получения чистого сока, который затем ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Этот тщательный процесс ферментации позволяет сохранить естественные вкусы и ароматы винограда. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках, придавая ему тонкие сложные оттенки, которые улучшают его профиль. Каждый винтаж отражает специфические климатические условия того года, благодаря чему каждый выпуск является своеобразным выражением своего терруара. Наконец, тщательный процесс купажирования перед розливом в бутылки обеспечивает постоянство и характер, раскрывая сущность Красностопа в каждом глотке.

Рекомендации по подаче

Прекрасно сочетается с пастой, тушеным и жареным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами. Рекомендуемая температура подачи составляет 16–18 градусов Цельсия.