Вино Винария Ковачевич Кюве Пикант
Vinarija Kovacevic Cuvee Piquant
-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаМускат Оттонель
-
Aлк.13%
-
СтранаСербия
-
Глубина цветанасыщенный
-
Насыщенностьсреднее
-
Температура подачи10–12
-
ПроизводительVinarija Kovacevic
Характеристики
Описание
Винария Ковачевич Кюве Пикан — это выдающееся вино из винодельни Ковачевич, расположенной в сердце винодельческого региона Сербии, известного своим богатым винодельческим наследием. Основанная в конце 20 века, винодельня имеет корни, уходящие в традиционные винодельческие практики, сочетая современные технологии с местными сортами винограда. Кюве Пикан создается из тщательно отобранных виноградин, демонстрируя уникальный терруар региона, который характеризуется разнообразием типов почвы и благоприятными климатическими условиями.
Производство Кюве Пикан требует тщательного внимания к деталям, начиная от управления виноградниками и заканчивая процессами ферментации. Виноград собирается вручную в оптимальной зрелости, что гарантирует отбор только лучших плодов. Процесс виноделия включает в себя сочетание традиционных и современных методов, позволяя выразить характер вина. В результате получается кюве, которое отражает стремление винодельни запечатлеть суть своих истоков, при этом привлекая широкую аудиторию любителей вина.
Цвет
Прозрачный, яркий лимонный цвет. Пышный аромат с оттенками розы, лаванды, мандарина, мха и пряностей. Мягкий вкус с фруктово-цветочными тонами и мускатными нотками.
Аромат
Лимонный цвет, пышный аромат с оттенками розы, лаванды, мандарина, мха и пряностей. Элегантный, богатый, с фруктово-цветочными тонами и мускатными нотками.
Вкус
Мягкий вкус с фруктово-цветочными тонами, выразительными оттенками мускатного винограда и нежными растительными нотами. Насыщенность средняя, фруктовый профиль.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать к жареному цыпленку, ризотто, закускам и козьему сыру. Хорошо сочетается с паштетом из курицы, халапеньо, креветками, севиче, жареным халуми и супом из авокадо. Идеальная температура подачи — 8-10°C.
Это интересно
Виноград собирают, затем удаляют плодоножки и прессуют. Ферментация проходит в стальных резервуарах.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Винария Ковачевич Кюве Пикант» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.